一直以来都非常关注营养健康方面的知识和动态,特别是有关家庭饮食营养方面的。无论是作为图书出版业的从业人员,抑或是一个普通的要吃要喝的人,又或是出于对饮食喜好的私心,都非常希望能编写一本这样的书:
通俗易懂,摒弃高深的专业术语;亲切简单,如同厨房惯用的油盐酱醋。
内容全面详实,一书在手,营养健康美味全有,父母、子女、爱人各得所需,一日三餐、四季调养、食疗进补一网打尽。
体贴关怀,大病小情、疗疾养生,——兼顾。不仅网罗当今世界最健康的食物,更将众多科学的烹调方法、几百款美味健康的食谱细细展示。
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