斯科特·尤雷剋
他天生就不是運動好手:
脊椎側彎,大腳趾外翻,從小就有高血壓。
但在全素食的運動生涯中,
他成長為美國長跑名將,被譽為“超馬之神”
他每天吃這些:
蔬菜:蘑菇、扁豆、辣椒、捲心菜……
水果:草莓、蘋果、香蕉、牛油果……
榖物:燕麥、大米、藜麥……
他獲得 以下賽事的世界冠軍:
連續2年惡水超馬賽冠軍
連續3年斯巴達鬆超馬冠軍
連續7年西部100英裏耐力賽冠軍
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史蒂夫·弗裏德曼
《紐約時報》暢銷書作者,側重於運動類圖書的寫作,作品有Lost on Treasure Island,Driving Lessons,Loose Balls等。
英文书名eat&run,更朴实显逼格些。 整书22章,每章末尾配个一两页的斯科特独门素食配方,间或也有几段跑步技巧、心得传授。 开头第一章用2005年的恶水超马耐力赛的中途绝望感受作引设伏,随后2-5章简述家庭环境&少年经历,包括滑雪、骑车和认识的好基友达斯汀。 本书主角斯...
評分《eat&run》(eat可以忽略,有点感觉是黑暗料理,每次看到都有点想笑,所有食材准备好放到料理机一打?......) 这本书是又红又专人称马列主义小老太的母上大人拿给我的,而且书名实在有点鸡汤风格,所以一开始没抱太大希望,后来证明我错了。 作者是美国马拉松名将,乍一看...
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vegan牛人,勵誌,長見識
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评分同從Born to Run和Youtube跟過來的小粉絲。很實在的一位傳奇, 很多閃光點的人. Much respect. 喜歡Dusty. :)
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