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Flour, Too

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Chang, Joanne; Turkell, Michael Harlan; 作者
译者
2013-6 出版日期
304 页数
$ 39.55 价格
丛书系列
9781452106144 图书编码

Flour, Too 在线电子书 图书标签: 食谱  美食  烹饪  专业烘焙  生活技能  吃与厨  饮食文化   


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发表于2024-11-26


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Flour, Too 在线电子书 用户评价

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甜点类还不错~其他的我就看看…

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选做了两三个;modern american style,图更多些就好啦。

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Flour, Too 在线电子书 图书描述

Following the breakout success of Flour, Joanne Chang brings us a book featuring more baking in equal part with savory foods from her four Flour cafes. She guides the reader through a whole day's menu at Flour in 120 recipes, from breakfast treats to fresh lunches of soups and sandwiches to creative dinners of roasted meats, stews and pasta, plus special party snacks and dessert. More than 60 colour photographs by Michael Harlan Turkell take us inside the Flour cafes and demonstrate the beauty of this delicious food.

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