彭波编著的《正常人体功能》融合了传统“生理学”和“生物化学”等教材的基本内容，以人体为研究对象，主要内容包括正常人体的化学组成、化学变化规律；正常人体的细胞、组织、器官、系统等组成成分及各种生命现象的基本活动规律及代谢机制；不同细胞、组织、器官、系统之间的关系及相互作用；正常人体遗传信息的传递及表达等。
《正常人体功能》可作为三年制高职高专护理专业学生的教学用书，也可作为在职护理人员及其他医务人员的参考用书。
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