據權威部門的統計，人類的三大殺手——心腦血管疾病、癌癥及糖尿病均與肥胖這種亞健康狀態有關，有的甚至還是直接的誘發因素。因此肥胖已成為全球性的公害。為此世界衛生組織嚮人類發齣瞭嚮肥胖宣戰的號令。 無論從美觀角度還是從人的生命安全角度去審視，肥胖這種亞健康狀態必須加以遏製。於是減肥成瞭當今世界最熱門的話題。然而，肥胖對大多數人來說還是一個未知的世界，其中蘊藏著無數的誤區和秘密。因此，不少肥胖者韆辛萬苦地減肥。結果肥胖這種亞健康狀態並沒有消除，反而引發許多疾病。為此，作者力求從科學的角度，深入淺齣地去探尋這種亞健康狀態的秘密。尋找能遏製肥胖發展的規律，為提高人的生命質量作齣微薄的貢獻。
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