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サンドイッチ教本

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阪田阿希子 作者
東京書籍
譯者
2011-7 出版日期
127 頁數
JPY 1,575 價格
叢書系列
9784487805549 圖書編碼

サンドイッチ教本 在線電子書 圖書標籤: 料理   


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發表於2024-11-26

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サンドイッチ教本 在線電子書 用戶評價

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サンドイッチ教本 在線電子書 著者簡介

阪田 阿希子 (サカタ アキコ)

料理研究傢のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、獨立。現在、教室「studio SPOON」を主宰(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)


サンドイッチ教本 在線電子書 著者簡介


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サンドイッチ教本 在線電子書 圖書描述

卵サンド、チーズサンドやカツサンド、ハンバーガーやホッドドッグなどの定番サンドから、ベトナムのサンドイッチ・バインミー、トルコのさばサンドなど外國のサンド、さらにフルーツサンドなど甘いものまで。レシピに、おいしく作るポイントやサンドディッシュなどを織り交ぜ、100の項目で構成した、サンドイッチの基本図書。

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