具体描述
这是一本能让那些不会吃也就是不会活的人，把吃这种人生最低端的需求，升级为最高端享受的舌头指南，堪称享乐主义者的生活教科书。它关乎舌头，更关乎生命，关乎世道人心，更关乎人生享乐。
作者简介
聂作平，著名文化人，已出版有《历史的B面》、《历史的耻部》、《画布上的声音》、《自由落体》等著作二十余部。
目录信息
读后感
一本好书。曾在天涯上看过作者的连载。 作者对美食的叙述举重若轻，充满机趣，不时令人发出会心一笑。
评分一本好书。曾在天涯上看过作者的连载。 作者对美食的叙述举重若轻，充满机趣，不时令人发出会心一笑。
评分快意美食，快意江湖 ——读聂作平《舌尖的缠绵》 周小华 初次读到聂作平的美食随笔，是在他的诗酒版图博客上。当时的感觉很惊艳，那是一种读来畅快的文字，有别于我读过的所有美食文章。然后心里就一直惦记着，惦记着单读文字就心思澎湃，热情如火的日子。 所以，《舌尖的缠...
评分快意美食，快意江湖 ——读聂作平《舌尖的缠绵》 周小华 初次读到聂作平的美食随笔，是在他的诗酒版图博客上。当时的感觉很惊艳，那是一种读来畅快的文字，有别于我读过的所有美食文章。然后心里就一直惦记着，惦记着单读文字就心思澎湃，热情如火的日子。 所以，《舌尖的缠...
评分一本好书。曾在天涯上看过作者的连载。 作者对美食的叙述举重若轻，充满机趣，不时令人发出会心一笑。
用户评价
这本书的封面设计就足够吸引人，那种柔和的光影，以及中央若隐若现的几笔线条，让我第一时间就联想到了温暖的、带着点故事感的画面，就好像一个久违的朋友，在某个午后，轻声诉说着他的过往。翻开书页，首先映入眼帘的是那种略带复古的书纸质感，闻起来还有淡淡的油墨香，这种细节的考究，瞬间就将我带入了一种沉浸式的阅读体验。我喜欢作者在字里行间营造的那种氛围，它不像某些作品那样直白地铺陈故事，而是用一种非常细腻、含蓄的方式，一点点渗透进读者的情绪，仿佛在一张古老的羊皮纸上，描绘着一幅幅充满生活气息的图景，那些细微的色彩变化，那些光影的交错，都恰到好处地烘托出一种淡淡的怀旧感，又或者是一种对过往时光的深深眷恋。我最欣赏的是作者对于细节的捕捉能力，比如对某个场景的描述，往往不是简单的堆砌词汇，而是通过触觉、嗅觉、视觉等多重感官的叠加，让读者仿佛身临其境。例如，描写雨后的泥土气息，不仅仅是“潮湿”，而是“带着一种深沉的、混合着青草和枯叶的芬芳”，这种描绘一下子就抓住了雨后最独特的味道，让我在脑海中勾勒出清晰的画面，甚至能感觉到空气中弥漫的水汽。这种对细节的极致追求，贯穿了整本书的叙事，让我觉得作者不仅仅是在讲故事，更是在用文字雕刻生活，用情感去填充每一个角落。这本书仿佛是一个精美的锦盒，你迫不及待地想要打开它，看看里面究竟藏着怎样的惊喜，而每一次的翻阅，都能发现新的韵味，新的感受，就像在品味一杯陈年的普洱，初尝时微涩，回甘却悠长而绵长。
评分这本书的文字，如同清晨的薄雾，轻轻笼罩，又如午后的阳光，温暖洒落。作者的叙事，没有惊心动魄的转折，却在平淡中蕴含着深刻的哲理。我喜欢他对生活细节的描绘，那些微不足道的瞬间，被他捕捉得生动而富有诗意，让你在阅读中，仿佛能闻到食物的香气，感受到阳光的温度。他没有刻意去渲染悲伤，而是用一种非常温和的笔触，去展现人物的无奈与挣扎。然而，正是这种温和，反而更能触动人心，让你感受到一种深沉的共鸣。我尤其欣赏他对人物情感的刻画，那种含蓄而又深沉的情感，没有华丽的词藻，却能在细微之处，流露出动人心魄的力量。他能够让你看到人物的孤独，也能够让你感受到人物的坚强。这种多维度的展现，使得人物形象更加立体，更加真实。我最喜欢的一点是，这本书在探讨人生意义的同时，也充满了对生活的热爱。它鼓励我们去珍惜当下，去感受生活中的美好，即使是在最艰难的时刻，也要保持一颗积极乐观的心。每一次读完，都有一种被净化过的感觉，仿佛心灵被触动，被洗礼，留下了清澈与宁静。
评分这不仅仅是一本书，更像是一个精心打造的梦境，让人沉醉其中，久久不<bos>。作者的语言，有一种超凡的韵律感，仿佛每一句话都经过了精心的打磨，充满了艺术的气息。我喜欢他对意象的运用，那些象征着某种情感或意义的物品，被他巧妙地融入到叙事中，为故事增添了丰富的层次感。我特别喜欢书中那些关于“等待”的描写，那种在漫长的等待中，内心的焦灼与期盼，被作者描绘得丝丝入扣，让人能够真切地体会到其中的情感波动。他并没有刻意去渲染悲情，而是用一种非常写实的笔触，去展现人物在困境中的坚韧与成长。书中的人物，都有着各自独特的魅力，他们不是扁平的符号，而是有血有肉，有爱有恨，有梦想有追求的鲜活个体。作者对于他们内心世界的探索，深入而透彻，让你能够理解他们的选择，也能够同情他们的遭遇。我最欣赏的是，这本书在展现生活残酷的同时，也充满了对生命的热爱与希望。它教会我们，即使在最黑暗的时刻，也要相信美好终将到来。每一次读完，都有一种意犹未尽的感觉，仿佛还想在那个世界里多停留一会儿，多感受一会儿那份独特的情感。
评分这本书带给我的，是一种久违的宁静感，仿佛在喧嚣的都市生活中，找到了一处可以暂时栖息的港湾。作者的笔触非常细腻，就像一位技艺精湛的画家，用最柔和的色彩，描绘出一幅幅充满诗意的画面。我尤其喜欢他对自然景物的描写，那些四季的更迭，那些花草树木的生长，都被他赋予了生命力，仿佛能够听到风吹过树叶的声音，闻到雨后泥土的芬芳。他不是在简单地描绘风景，而是在通过风景，诉说着一种关于时间，关于生命，关于存在的哲学。读着读着，我常常会觉得自己也置身于那样的环境中，和书中的人物一起，感受着阳光的温暖，雨露的滋润，微风的拂过。这种身临其境的感受，是非常难得的。作者在人物塑造方面，也下了不少功夫。他笔下的人物，都不是完美的，他们有缺点，有烦恼，但正是这些不完美，让他们显得格外真实，格外惹人喜爱。他用一种非常温柔的笔触，去展现这些人物的内心世界，那些隐藏的伤痛，那些不为人知的渴望，都在他的笔下得到了细腻的展现。我最欣赏的是，作者在故事的推进过程中，始终保持着一种淡淡的忧伤和温柔，这种情绪贯穿始终，却又不至于让人感到压抑，反而增添了一种更加深刻的韵味。它不是那种跌宕起伏、惊心动魄的故事，而是一种娓娓道来、润物无声的叙述，它慢慢地渗透进你的心里，让你在不知不觉中，被它深深地打动。
评分这本书的魅力，在于它不落俗套的叙事和深刻的情感内核。作者的文字，带着一种独特的烟火气，却又充满了诗意的想象。我喜欢他对人物性格的塑造，每一个人物都仿佛是经过精心打磨的艺术品，有着鲜明的个性和独特的内心世界。他没有刻意去塑造完美的英雄，而是展现了人物的真实一面，他们的迷茫，他们的挣扎，他们的成长。我尤其欣赏他对情感的描绘，那种内敛而又深沉的情感，没有轰轰烈烈的爱情，却有着细水长流的温情，有着刻骨铭心的思念。他用一种非常写实的方式，去展现人物在情感中的起伏，让你能够感同身受，仿佛亲身经历了一般。我最喜欢的一点是，这本书在探讨人生意义的同时，也充满了对生活的热爱。它鼓励我们去珍惜当下，去感受生活中的美好，即使是在最艰难的时刻，也要保持一颗积极乐观的心。每一次读完，都有一种被深深打动的感觉，仿佛心灵被触动，被洗礼，留下了深刻的思考和温暖的回味。
评分我一直对那些能够触及人心底柔软之处的作品情有独钟，而这本书恰恰满足了我的这一点期待。从第一页开始，就有一种强烈的共鸣感扑面而来，仿佛作者笔下的人物，就是我曾经认识的某个人，或者就是我曾经经历过的某个片段。这种代入感非常强烈，让我不禁放慢了阅读的速度，细细品味每一个字句，生怕错过任何一个重要的细节。作者对于情感的描摹，可以说是极其到位的。他没有刻意去煽情，也没有使用过于华丽的辞藻，而是用一种非常朴实、真诚的语言，去勾勒人物内心的起伏。那些微妙的情绪变化，那些隐藏在言语之间的未尽之意，都被作者捕捉得淋漓尽致。读到某些情节时，我甚至会忍不住停下来，陷入沉思，回想起自己相似的经历，那些被遗忘的记忆，仿佛也随着文字的流动，重新浮现在眼前。作者在处理人物关系方面，也展现出了非凡的功力。他能够将复杂的人际关系，梳理得清晰而有层次，并且在不经意间，展现出人物之间深厚的情感羁绊。那种似有若无的羁绊，那种需要用心去体会才能感受到的温情，正是这本书最动人之处。它不像有些故事那样，爱恨情仇一目了然，而是留下了大量的空间，让读者去想象，去揣摩，去感受。每一次读完一个章节，我都会在脑海中默默回味，那些人物的笑容，那些他们的对话，那些他们眼神中的故事，都仿佛烙印在了我的心里。这本书不是那种快餐式的娱乐读物，它需要你静下心来，去感受，去体会，去沉浸。
评分这本书的叙事方式，非常吸引人，它没有一开始就抛出惊心动锤的情节，而是像一位老朋友，娓娓道来，将你慢慢引入故事的深处。我喜欢作者对于节奏的掌控，它时而舒缓，如同一首悠扬的乐章，时而又在不经意间，将情绪推向高潮，让你屏息以待。我特别欣赏他对人物内心独白的刻画，那种细腻而真实的心理描写，让你能够轻易地走进人物的内心世界，理解他们的想法，感受他们的情绪。他并没有刻意去美化任何人物，而是用一种非常客观的笔触，去展现他们的优点与缺点，他们的善良与无奈。这使得人物形象更加丰满，更加真实，更具说服力。我最喜欢的一点是，作者在故事的结尾，并没有给出一个明确的答案，而是留下了许多值得思考的空间，让读者在合上书本后，依然能够回味无穷，对故事中的人物命运，对故事中所探讨的主题，产生更深的思考。它不是那种读完就忘的读物，而是会在你的脑海中留下深刻的印记，让你在未来的日子里，时不时地想起它，想起其中的人物，以及它们所带给你的启示。
评分这本书的文字，有一种独特的魔力，能够轻易地俘获读者的心。作者的笔触，时而如春风拂面，轻柔细腻，时而又如惊涛拍岸，饱含力量。他能够将宏大的主题，融入到细腻的人物情感之中，让读者在感受个体命运的同时，也能够对更广阔的世界产生思考。我喜欢他对人物心理的精准把握，那些内心深处的挣扎，那些不为人知的渴望，都被他描绘得淋漓尽致。他能够让你看到人物的脆弱，也能够让你感受到人物的坚韧，这种多维度的展现，让人物形象更加立体，更加鲜活。这本书并非只有甜美的篇章，也夹杂着一些令人心碎的时刻，但即便是在最艰难的时刻，作者也总能找到一丝希望的曙光，让读者在绝望中看到光明。他对于人生无常的描绘，既真实又充满力量，让我们明白，即使面对生活的挑战，也要保持积极乐观的心态。我尤其欣赏作者在结构上的巧思，故事的线索交织错落，却又能够清晰地串联起来，每一次的阅读，似乎都能发现新的关联，新的惊喜。它不是那种容易被遗忘的读物，而是会留在你的脑海中，让你在日后的生活中，时不时地想起它，想起其中的人物，想起其中的情节，以及它们所带来的深刻启示。
评分这本书给我带来的，是一种久违的，对于生活最纯粹的感动。作者的文字，就像一股清泉，缓缓流淌过我的心田，洗涤了我内心深处的疲惫和浮躁。我喜欢他对于细节的刻画，那种细致入微，那种充满生活气息的描绘，让我仿佛能够闻到空气中食物的香气，感受到阳光洒在皮肤上的温暖。他没有刻意去追求华丽的辞藻，而是用最朴实、最真挚的语言，去讲述那些看似平凡的故事。但正是这些平凡的故事，却蕴含着最动人的情感，最深刻的人生哲理。我尤其喜欢他对人物情感的捕捉，那种细腻而又真实的情感描绘，让我感同身受，仿佛看到了自己曾经的影子。那些关于成长，关于失去，关于爱与被爱的故事，都深深地触动了我。作者在叙事节奏的处理上，也做得非常出色。他不会急于把故事讲完，而是耐心地一点点铺陈，让读者在不经意间，被深深地吸引。每一次翻开这本书，我都感觉像是在进行一次心灵的旅行，一次与自己对话的旅程。我喜欢他在文字中流露出的那种淡淡的怀旧感，那种对过往时光的眷恋，让我不禁回想起自己美好的童年，那些单纯而美好的回忆。这本书不是那种一目十行的读物，它需要你放慢脚步，去品味，去感受，去体会字里行间的那份真挚。
评分这本书的文字，有一种淡淡的忧伤，却又充满了治愈的力量。作者的笔触，就像一位经验丰富的疗愈师，用最温柔的语言，抚慰着我们内心的伤痕。我喜欢他对生活细节的描绘，那些看似微不足道的日常片段，却被他捕捉得如此生动，如此真实，充满了生活的气息。他并没有刻意去渲染悲情，而是用一种非常平淡的语言，去展现人物的无奈与挣扎。然而，正是这种平淡，反而更容易触动人心，让你感受到一种深沉的共鸣。我尤其欣赏他对人物情感的处理，那种含蓄而又深沉的情感，没有惊天动地的宣言，却能在细微之处，流露出动人心魄的力量。他能够让你看到人物的孤独，也能够让你感受到人物的坚强。这种多维度的展现，使得人物形象更加立体，更加真实。我最喜欢的一点是，这本书在展现生活残酷的同时，也充满了对美好事物的向往。它教会我们，即使面对生活的挑战，也要保持一颗积极乐观的心。每一次读完，都有一种被净化过的感觉，仿佛内心的尘埃都被洗去，留下了清澈与宁静。
评分食色性也！美味真的可以让人达到另外的一种境界！
评分一般般，有点水分
评分食色性也！美味真的可以让人达到另外的一种境界！
评分恶魔！
评分食色性也！美味真的可以让人达到另外的一种境界！
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