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营养科学实用指南-水果分册
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简体网页||繁体网页
傅德成 作者
中国标准
译者
2007-8 出版日期
242 页数
22.00元 价格
丛书系列
9787506646291 图书编码

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发表于2024-11-29

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营养科学实用指南-水果分册 在线电子书 图书描述

《营养科学实用指南(水果分册)》为营养科学实用指南之一。《营养科学实用指南》丛书较详细地介绍了近300种食物的营养科学知识。各分册分别从以下方面对主要食物进行详细而全面的阐述：主要营养成分；主要保健功效；食用调理常识；食用特别提示；食物养生方例；其他部位功效。

为了让读者了解标准，提高标准化意识，更加关注日常生活中食物与标准的密切关系，各分册均附有主要食物的感官鉴别和感官标准要求摘要，以供广大消费者在选购相关食品时参考使用。丛书为每一位热爱生活的读者提供最亲切的健康提示，是人们日常生活中必备的书籍。

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