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名品咖啡77款
☆☆☆☆☆
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李荣敏 作者
汕头大学
译者
2007-7 出版日期
191 页数
35.00元 价格
平装
丛书系列
9787811201116 图书编码

名品咖啡77款 在线电子书 图书标签: 咖啡制作  饮食  食  饮料  咖啡   

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发表于2024-12-25

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名品咖啡77款 在线电子书 用户评价

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太简单了

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算不上什么咖啡从业者必备制作指南

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猫山王の榴莲威灵顿

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名品咖啡77款 在线电子书 著者简介

马克·费希尔

国际著名财富教育家，美国作家、演讲家、出版人。1989年出版著名畅销书《发财的秘密》，轰动美国，当年在全美狂销150万册。随后，以21种文字风行世界，销量过千万。酷爱打高尔夫球的马克·费希尔目前作为全职作家与妻子、女儿一起居住在加拿大蒙特利尔。

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名品咖啡77款 在线电子书 图书描述

《名品咖啡77款》介绍了咖啡的基本知识，收集整理了咖啡专家的高见和专业咖啡师的实际经验和诀窍，不管是咖啡新手还是咖啡爱好者，甚至准备自己开咖啡店的创业者，《名品咖啡77款》都能提供完整的资讯，带你进入蒸馏咖啡的美妙世界。

经典咖啡款式尽情收录：摩卡咖啡、康宝蓝咖啡、花式卡布奇诺、拿铁玛奇朵、卡鲁瓦咖啡、漂浮兰姆咖啡，雪泡蒸馏咖啡

在家里也能冲调出上午的蒸馏咖啡。

自己动手调制出咖啡店里的经典咖啡，让朋友也一同品尝这种流行饮料的精致味道，想念是很多人的向往。其实，只要掌握了蒸馏咖啡制作的要领，选对合适的咖啡豆，再按照各款经典咖啡的制作方法，加上自己的创意、心思，就可以做出非常有品味和个性的名品咖啡。

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名品咖啡77款 在线电子书 读后感

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