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名品咖啡77款

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李榮敏 作者
汕頭大學
譯者
2007-7 出版日期
191 頁數
35.00元 價格
平裝
叢書系列
9787811201116 圖書編碼

名品咖啡77款 在線電子書 圖書標籤: 咖啡製作  飲食    飲料  咖啡   


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發表於2024-12-26

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名品咖啡77款 在線電子書 用戶評價

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算不上什麼咖啡從業者必備製作指南

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太簡單瞭

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名品咖啡77款 在線電子書 著者簡介

馬剋·費希爾

國際著名財富教育傢,美國作傢、演講傢、齣版人。1989年齣版著名暢銷書《發財的秘密》,轟動美國,當年在全美狂銷150萬冊。隨後,以21種文字風行世界,銷量過韆萬。酷愛打高爾夫球的馬剋·費希爾目前作為全職作傢與妻子、女兒一起居住在加拿大濛特利爾。


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名品咖啡77款 在線電子書 圖書描述

《名品咖啡77款》介紹瞭咖啡的基本知識,收集整理瞭咖啡專傢的高見和專業咖啡師的實際經驗和訣竅,不管是咖啡新手還是咖啡愛好者,甚至準備自己開咖啡店的創業者,《名品咖啡77款》都能提供完整的資訊,帶你進入蒸餾咖啡的美妙世界。

經典咖啡款式盡情收錄:摩卡咖啡、康寶藍咖啡、花式卡布奇諾、拿鐵瑪奇朵、卡魯瓦咖啡、漂浮蘭姆咖啡,雪泡蒸餾咖啡

在傢裏也能衝調齣上午的蒸餾咖啡。

自己動手調製齣咖啡店裏的經典咖啡,讓朋友也一同品嘗這種流行飲料的精緻味道,想念是很多人的嚮往。其實,隻要掌握瞭蒸餾咖啡製作的要領,選對閤適的咖啡豆,再按照各款經典咖啡的製作方法,加上自己的創意、心思,就可以做齣非常有品味和個性的名品咖啡。

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名品咖啡77款 在線電子書 讀後感

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