咖啡館的文化史 在線電子書 圖書標籤: 咖啡 文化 咖啡館的文化史 曆史 文化史 文化研究 咖啡館 英國
發表於2024-11-25
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瞭解瞭很多,但是感覺寫得很混亂
評分整本書都飽含著極高的曆史價值以及文化價值,但唯一遺憾的是作者還是將更多的筆墨留給瞭自己的祖國和其所在城市中的咖啡文化,咳,要真指望一個人一本書來描述整個世界的咖啡館曆史,興許也隻是我們作為讀者的苛刻要求罷瞭。
評分老孟的青蔥模樣浮現眼前。
評分沒啥意思。
評分3星半。有些內容很有意思。
馬剋曼·艾利斯(MARKMAN ELLIS),倫敦大學瑪麗皇後學院教授.英國著名文化曆史學傢。
《咖啡館的文化史》以獨特的視角,翔實的史料描述瞭歐洲曾經消逝的影像與社會人生。咖啡館使原來上層社會封閉的沙龍生活走上瞭街頭,在許多城市,它曾是歐洲市民可以自由聚會的公共社交場所,人們在這裏看報,辯論,玩牌,打桌球、聽音樂,組建各種社會團體。它成瞭雄心勃勃的共和黨人的政治沙龍,啓濛主義信徒傳播激進思想和文化上的“芬尼大學”,自由報界新聞來源的俱樂部,詩人、文學傢和藝術傢相會的樂土。
最近几年咖啡成了很多人每日必备饮品,咖啡馆更是不惜重金追逐着各个商业区的黄金铺位。 可是咖啡对我们意味着什么?小资情调?时尚元素?提神饮料? 都是,又都不是。 咖啡在中国真正流行起来的历史不过十几年,如今俨然都市中的“大众情人”,颇有点“情不知其所起,一往...
評分很讨厌咖啡;那味道比我很小时喝的中药还要难以下咽;意外地,400多年前英国人也认为咖啡是和煤炭的颜色一样,味道也差不多的东西。 如今,端着咖啡的也都不一定喜欢喝才喝。还在英国,如年过半百的Bob告诉我的那样,他的咖啡须要加糖,否则难以下咽;原来很多人加糖,异或牛奶...
評分对一种东西的文化解剖还是比较少见的,这本书以咖啡和咖啡馆为载体,介绍了其不同时期的文化景观,有些地方稍显枯燥,有些地方又饶有趣味,作为闲书是不错的选择。 其中重点在于书中间部分对于英国咖啡馆和英国历史的关联,两者的相互影响。同时,通过英国与欧洲大陆的咖...
評分在巴黎的咖啡馆中知识份子们交流,密谋,商讨国家大事或暴动。众所周知,法国大革命的主力军就是当时的文人......
評分从数量上讲, 咖啡馆从它诞生之日起经历的都是一个上升的过程. 但是从社会影响力的角度来看, 它的辉煌, 却都只在社会变革的时期出现. 英国的宪政运动, 美国的独立运动, 以及二战之后的青年文化期间, 咖啡馆都是人们不分阶级交流思想的社交中心. 咖啡因对思维的刺激固然是咖啡馆...
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