Health Benefits of Vitamin MK7 pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Basic Health Pubns

作者:Howard, Larry M./ Payne, Anthony G., Ph.D.

出品人:

页数:96

译者:

出版时间:2006-9

价格:$ 11.24

装帧:Pap

isbn号码:9781591201847

丛书系列:

图书标签:

维生素K7
维生素MK7
健康益处
营养补充剂
骨骼健康
心血管健康
维生素K
健康饮食
预防保健
营养学

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具体描述

Though largely unknown, vitamin K is critical for our health. It is needed for the normal clotting of blood and for the formation and maintenance of healthy bones. Although vitamin K2-- also called menaquinone--is naturally produced by some of our intestinal bacteria, only a limited amount of this essential vitamin is stored in our bodies. A lack of this vitamin, which can be caused by a poor diet and the regular use of certain drugs such as antibiotics, is not uncommon. Now, a new supplemental form of vitamin K, specifically vitamin K2--menaquinone-7 (MK-7)--is becoming more widely available to health consumers. It is showing great promise as a natural treatment for heart disease and bone loss. Available in soy products and as a nutritional supplement, MK-7 is clinically proven to be safe and effective. It may also be helpful for lowering cholesterol levels, preventing Alzheimer's disease, and treating some forms of cancer. And MK-7 is a powerful antioxidant without side effects.

《骨骼健康的秘密：解锁维生素K2的潜能》你是否曾为骨骼日渐脆弱而烦恼，或者担心骨质疏松症会成为未来健康的隐患？本书将带领你踏上一段深入探索维生素K2（特别是活性形式MK-7）非凡潜力的旅程。我们不会触及具体的维生素MK-7书籍内容，而是聚焦于维生素K2在人体健康中的普适性作用，以及我们如何通过科学、生活方式和饮食来优化其吸收与利用。维生素K2：不为人知的健康守护者长期以来，维生素K家族的主要焦点集中在维生素K1，它在血液凝固中扮演着关键角色。然而，科学研究的不断深入，让我们逐渐认识到维生素K2才是真正意义上的“骨骼健康之星”，同时它还在心血管健康、大脑功能乃至抗癌潜力等方面展现出惊人的能力。与K1不同，K2家族成员（如MK-4和MK-7）拥有更长的生物半衰期，并在人体内发挥更为广泛和持久的作用。骨骼健康：K2的明星角色骨骼并非静止的组织，而是一个充满活力的、不断重塑的系统。骨骼的健康与否，很大程度上取决于两种关键蛋白的活性：骨钙素（Osteocalcin）和基质 Gla 蛋白（Matrix Gla Protein, MGP）。激活骨钙素：维生素K2是激活骨钙素所必需的。被激活的骨钙素能够将钙质从血液中输送到骨骼，并将其牢固地结合在骨基质中，从而增强骨密度和骨骼强度。想象一下，K2就像一位勤劳的信使，将建造骨骼的“砖块”——钙，准确无误地运送到建筑工地（骨骼）。缺乏K2，骨钙素就无法被有效激活，即使摄入足够的钙，也难以有效地用于骨骼的构建，钙质反而可能在血管壁等其他地方沉积。抑制血管钙化：基质 Gla 蛋白（MGP）是身体中最强的非胶原性钙化抑制剂之一。维生素K2正是激活 MGP 的关键。被激活的 MGP 能够结合血管壁中的钙离子，防止其沉积，从而维护血管的弹性和健康。这意味着 K2 不仅能帮助构建强健的骨骼，还能在另一端——心血管系统中——发挥保护作用，防止动脉粥样硬化和相关疾病的发生。这种双重功效，使得K2成为同时关注骨骼和心血管健康人群的重要营养素。心血管健康：K2的隐形保护正如前文所述，K2激活 MGP 的能力，是维护心血管健康的核心。血管钙化是动脉粥样硬化的重要标志，也是心脏病和中风的重要危险因素。研究表明，充足的维生素K2摄入与较低的冠状动脉钙化评分、较低的心血管疾病发病率和死亡率显著相关。它就像一位“血管清道夫”，默默地阻止钙质在动脉壁上“生根发芽”，维持血管的畅通无阻。其他潜在益处：探索K2的更多可能除了对骨骼和心血管的显著益处，维生素K2的潜力远不止于此：大脑健康：一些初步研究提示，维生素K2可能对神经保护和认知功能有积极影响。它在脑部特定区域的信号传导和神经细胞的健康维护中可能发挥作用，但相关研究仍在进行中，需要更多证据支持。糖尿病管理： K2在胰岛素敏感性和葡萄糖代谢方面可能存在一些作用。通过激活骨钙素，K2可能间接影响胰岛素的释放和功能，从而对糖尿病的管理提供潜在的辅助。癌症防治：维生素K2在多种癌症细胞系中表现出一定的抑制肿瘤生长和诱导细胞凋亡的作用。这种潜力主要体现在其对细胞信号通路的影响，但将其确切作用机制和临床应用还需要更深入的研究。如何优化你的K2水平？了解了K2的广泛益处，你可能会问，如何才能确保摄入足够的K2呢？ 1. 饮食的力量：发酵食品：传统发酵食品是维生素K2的天然宝库。例如，日本的纳豆（Nattō）是维生素K2（特别是MK-7）含量极高的食物，其含量远超其他来源。其他发酵食品，如某些类型的奶酪（如 Gouda、Brie、Cheddar）和酸菜，也含有一定量的K2。动物性食品：肝脏（尤其是鹅肝、猪肝）、蛋黄、黄油和某些动物内脏（如鸡胗）也是维生素K2的良好来源，它们主要提供 MK-4 形式。 2. 生活方式与营养补充：均衡饮食：摄入富含钙、镁等矿物质的均衡饮食，为骨骼健康打下基础。维生素D的协同作用：维生素D对于钙的吸收至关重要，而维生素K2则负责将钙引导到正确的位置（骨骼）并防止其在错误的地方（血管）沉积。因此，同时确保充足的维生素D和K2摄入，对于最大化骨骼和心血管健康益处至关重要。了解个体差异：不同人群对K2的吸收和利用能力存在差异，这与遗传、肠道健康以及其他营养素的摄入情况有关。考虑补充剂：如果通过饮食难以满足需求，特别是对于特定人群（如老年人、孕妇、素食者或有特定消化吸收问题的人），可以考虑选择高质量的维生素K2补充剂。选择时，要注意区分MK-4和MK-7，以及其来源和纯度。结论维生素K2，特别是其长链形式MK-7，正逐渐揭示其在维持人体健康中的核心作用。它不仅仅是骨骼强健的守护者，更是心血管健康的隐形卫士。通过深入了解其机制，并结合科学的饮食和生活方式，我们可以更好地解锁维生素K2的巨大潜力，为长远的健康生活增添一份坚实的保障。本书旨在为你提供一个全面、深入的视角，帮助你更好地理解并实践与维生素K2相关的健康策略，迈向更健康、更有活力的未来。