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Live in the Balance

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Prout, Linda 作者
Transition Vendor
译者
2000-11 出版日期
304 页数
$ 16.95 价格
Pap
丛书系列
9781569246153 图书编码

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发表于2024-11-20


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Live in the Balance 在线电子书 图书描述

For over three thousand years practitioners of Chinese medicine have known that food is health-giving. Now path-breaking nutritionist Linda Prout synthesizes the basic principles of Traditional Chinese Medicine (TCM) with the science of western nutrition. With a clear focus to help readers achieve balance, Prout introduces the concept of balance and describes the signs and symptoms of various patterns of imbalance from a TCM perspective. She provides simple self-assessments readers can use to determine their own tendencies toward imbalance, and recommends foods, cooking methods, and lifestyle changes to balance each pattern. Fats, proteins, carbohydrates and sugars are each discussed from a western nutrition and eastern perspective, with beneficial and potentially unhealthful choices given for each body pattern.

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