The Fat-Free Truth

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出版者:Houghton Mifflin
作者:Neporent, Liz/ Schlosberg, Suzanne
出品人:
页数:368
译者:
出版时间:2004-12
价格:166.00元
装帧:Pap
isbn号码:9780618310739
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 健康
  • 减肥
  • 低脂
  • 营养
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具体描述

Atkins works! Eat grapefruit -- shed weight! Pilates gives you "long, lean muscles -- no bulk!" Each day we are bombarded with conflicting fitness information, promises, and advice -- from the Internet, magazines, books, TV, advertising, experts, trainers, coaches, friends. But how do you know whom you can trust? In The Fat-Free Truth, Liz Neporent and Suzanne Schlosberg cut through the noise, synthesize the literature, and get to the truth by providing 239 accurate, straight-shooting answers to Americas most pressing fitness and weight-loss questions. No one understands the excess of misinformation out there better than Liz and Suzanne. For ten years, Suzanne has written Shapes Weight Loss QA, the most popular column in the countrys largest fitness magazine. Liz fields weekly questions as the Fit by Friday columnist for iVillage, the leading Internet site for womens issues. Together they receive more than a thousand questions a month from people nationwide. Frank, funny, and endlessly informative, The Fat-Free Truth assembles in one place everything you really need to know to get fit and stay fit -- and to keep your sanity while doing so.

《纤活真相》:一场颠覆你固有认知的健康革命 你是否厌倦了市面上那些充斥着“速效”、“神奇”、“零负担”等标签的减肥产品?是否对那些层出不穷的极端饮食法感到疲惫不堪?你是否在追求健康生活的道路上,迷失在众说纷纭的信息洪流中,甚至怀疑自己是否真的能够获得持久、健康的体魄? 如果你的答案是肯定的,那么《纤活真相》将为你带来一场颠覆性的思维洗礼,一场重塑你对健康理解的革命。本书并非提供又一个快速减肥的秘方,也不是推崇某种单一的饮食哲学。相反,它是一份严谨、深刻的健康指南,旨在揭示那些被大众忽视、被商业营销所掩盖的关于“健康”和“体重管理”的真正核心。《纤活真相》将带领你深入探究人体运作的本质,理解身体真正需要的,而非市场营销所灌输的。 本书的作者,凭借其在营养学、生理学及运动科学领域的深厚造诣,以一种令人耳目一新的视角,剖析了当下社会普遍存在的健康误区。他没有回避那些复杂甚至令人不适的科学原理,而是用通俗易懂的语言,将它们层层剥开,让你明明白白地认识到,所谓的“不含脂肪”或者“零卡路里”的宣传,在很大程度上是一种误导,甚至是一种陷阱。 《纤活真相》的核心论点在于,真正的健康和理想的体重,并非来自对某些特定营养素的极端排斥,而是源于对身体整体需求的深刻理解和尊重。作者将详细阐述,脂肪并非健康生活的敌人,相反,它在体内扮演着至关重要的角色,从激素合成到维生素吸收,都离不开它的参与。本书将深入探讨不同类型脂肪的特性,以及它们对人体健康和体重管理的实际影响,帮助你区分“有益的脂肪”和“有害的脂肪”,从而做出更明智的食物选择。 此外,本书还将系统地讲解碳水化合物和蛋白质的复杂性。你将了解到,并非所有的碳水化合物都是“高热量的元凶”,也并非所有的蛋白质都是“增肌的唯一途径”。《纤活真相》将深入剖析不同来源的碳水化合物对血糖水平的影响,以及不同蛋白质来源的消化吸收效率,帮助你构建一个均衡且能够持续提供能量的饮食结构。 本书最令人称道的部分,在于它对“节食”和“运动”这两个概念的全新解读。作者旗帜鲜明地指出,短期的、极端的节食行为,往往会适得其反,导致身体进入“饥饿模式”,减缓新陈代谢,并最终引发更严重的体重反弹。他强调,健康的体重管理,应该是建立在一种可持续的生活方式之上,而非一种暂时的、剥夺性的行为。 在运动方面,《纤活真相》也打破了“越多越好”、“越累越有效”的迷思。作者将从科学的角度,讲解不同类型运动对身体的影响,包括有氧运动、力量训练以及柔韧性训练的协同作用。你将学会如何根据自己的身体状况和目标,制定一套科学、高效且能让你享受其中的运动计划,而非将其视为一种惩罚。 《纤活真相》还将触及一个常常被忽视但至关重要的领域:心理健康与体重之间的联系。作者深刻分析了压力、情绪、睡眠质量以及生活方式对激素水平和新陈代谢的潜在影响,并提供了实用的方法,帮助你管理压力,改善睡眠,从而从根本上解决困扰你的体重问题。 本书并非要求你成为一名营养学家或运动教练,而是赋予你做出明智健康选择的能力。它提供的是一种全新的视角,一种基于科学、尊重身体、追求可持续性的健康哲学。阅读《纤活真相》,你将不再被虚假的承诺和片面的信息所误导,你将真正理解身体的语言,学会如何倾听身体的需求,并最终建立起一种健康、自信、充满活力的生活方式。 《纤活真相》是你通往真正健康生活的必读书籍。它将为你揭示隐藏在“纤活”背后的真相,让你摆脱困扰,拥抱一个更健康、更美好的自己。这是一次关于自我认知、关于身体的尊重,以及关于如何真正过上“纤活”人生的深刻探索。准备好颠覆你对健康的固有认知了吗?准备好迎接一场属于你自己的健康革命了吗?《纤活真相》,将是你的最佳起点。

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