古老的農夫不朽的智慧 在線電子書 圖書標籤: 農業 中國 曆史 親曆中國叢書 明清史 技術 工具書 可持續生活
發表於2024-06-24
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評分我們祖先一百年前的生活場景,三十年前在農村,至少仍然是那樣的。
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F.H.金,威斯康星大學的農業物理學教授,曾任美國農業部土壤局局長,被稱為美國土壤物理學之父。他是多部農業作品的作者,如,《土地》、《灌溉與排水》、《農業物理學》以及《住宅、鄉村學校以及馬廄的通風係統》。
《古老的農夫不朽的智慧:中國朝鮮和日本的可持續農業考察記》為“親曆中國”係列叢書之一,是美國農業科學傢弗蘭剋林·哈瑞姆·金在清代末年考察中國、日本、朝鮮等國的農作實踐後寫的一部紀行。本書完全從一位科學傢的視野齣發展開,不但為大眾提供瞭一百年前我國在外國人眼中的客觀形象,研究價值也很大。不失為一本詳盡的農作實踐與土壤物理學方麵的參考書。
从一个西方人的角度,描绘了100年前中国、日本、朝鲜东北亚三国的农业生产情况。从作者相近的乡间农业调查出发,到细致分析三国不同生产情况。从全书起初看出的东北亚地区的农业生产更加的高效且可持续,到整个东北亚地区农民为了糊口所付出的艰辛劳动,再到全书结尾只是对于日...
評分现在我学到了一个判断行为是否可以带来可持续的好处的办法:是不是赋予对象更高的价值。东方的农业是这么做的,西方的农业却逆反而行。在东方传统农业中,农民与土地同在,深深地了解土地的需要,把生产中、生活产生的各种排泄物、丢弃物都能转化成土地所需的营养,巧妙地应用...
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評分从一个西方人的角度,描绘了100年前中国、日本、朝鲜东北亚三国的农业生产情况。从作者相近的乡间农业调查出发,到细致分析三国不同生产情况。从全书起初看出的东北亚地区的农业生产更加的高效且可持续,到整个东北亚地区农民为了糊口所付出的艰辛劳动,再到全书结尾只是对于日...
評分全部(2048)好评(2021)中评(24)差评(3) 智能排序 精彩评论 V4 老丽兔子 钻石会员 金氏在他晚年拖着老迈之身不远千里来东亚考察农业(当时他夫妻俩是坐轮船来的,从美国到日本的横滨花了20天时间),其动机和目的在哪里?读他这本著作必需要把这一点搞清楚,就是说要把...
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