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日日 No.8
☆☆☆☆☆
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日日編輯部 作者
大鴻藝術股份有限公司
譯者
2013-10-9 出版日期
48 頁數
NT$100 價格
平裝
叢書系列
9789868976269 圖書編碼

日日 No.8 在線電子書 圖書標籤: 雜誌  好心情  @颱版   

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發表於2024-12-26

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日日 No.8 在線電子書 用戶評價

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日日 No.8 在線電子書 著者簡介

日日編輯部

日文版

2004年，四位女性開始瞭《日日》這本小雜誌的製作。

期許《日日》成為尋常生活中，找到小幸福的刊物。

關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材，還有很溫暖的手工藝品等等。

颱灣版

2012年，由四位颱灣女子引進《日日》中文版。

因為想走齣颱灣看似很大、其實很小的圈圈，

三分之二選譯瞭日文版《日日》的精采單元，三分之一編採颱灣本地的生活人、事、物。

期許讀者也能細細品味自己的日日生活。

日日 No.8 在線電子書 著者簡介

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日日 No.8 在線電子書 圖書描述

《日日 No.8》

日日 (No.8)介紹瞭許多令人賞心悅目又食指大動的點心與飲品。

首先上場的是蜂蜜蛋糕，清香的甜甜滋味，非常適閤初鞦尚暑的天氣；

搭配上古都金澤的加賀棒茶是下午茶的最佳選擇。

而當咖啡成為現代人生活的必需，而且愈漸講究，

若是手邊僅有簡單的咖啡壺，如何沖齣美味呢？

飛田和緒也將帶來日式點心。

料理傢米澤亞衣，除瞭義大利知名的「烘蛋料理」與鯷魚、海鮮等食材，本次也將分享俄羅斯式沙拉的做法。

本期的【日日歡喜】單元日日夥伴們分享瞭雙倍歡喜，介紹瞭不少有意思的「花器」與「廚房的玻璃器皿」。

關於封麵

為瞭特集的採訪前往金澤，

因為是加賀百萬石的城下町，金澤是個洋溢著歷史文化風情的城市。

飲食文化也和京都接近，所以有種類豐富的麩。

在金澤買的麩，就成瞭這期封麵的主角。

攝影師日置武晴把人形狀的麩堆成兩排，但是有一排倒塌瞭，

就維持這個樣貌也挺有趣的，於是拍成瞭封麵的照片。

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日日 No.8 在線電子書 讀後感

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