雅舍谈吃 在线电子书 图书标签: 梁实秋  美食  散文  随笔  中国  吃货哲学  饮食文化  一个吃货的自我修养   

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文字精炼，读来口水不止，是为好书。“馋”是本书点睛之篇，现代的人大部分所谓吃货实则是贪吃，我也是，哪有几人如梁老会吃，吃的精，着重食物的质，满足的是品味，出身好却食得平民餐馆，也品得高档餐厅，这才是会吃的。我想经历过动荡的年代，梁老对于吃的执着会活的更加轻松些吧。

读大家的散文，虽然语言质朴简练，没有什么华丽的东西，可是仍然让人觉得赏心悦目，食物各种描写活色生香。作为资深老饕的梁实秋每篇小短文里都能让人感同身受他对于生活的热爱和意趣。每天睡前看着个太自虐了。

高中时在图书馆借过许多梁实秋先生的书，还是最爱这本，吃货本性永不改。

舌尖美味与地域风情……读完这本书，发现要去吃个夜宵才好????

高中时在图书馆借过许多梁实秋先生的书，还是最爱这本，吃货本性永不改。

读《雅舍谈吃》，愈发觉得梁实秋真是小资。这种小资不是当下年轻人蛋炒饭里加一点朗姆酒就意乱情迷的假小资，他的小资是老派的，甚至还有一点保守、俭省，但最是真材实料，好似一张明代茶案，看似朴素，实则韵味隽永。 写吃的最好状态是“馋”，梁实秋馋得文雅，不是饥肠辘...  

晚上挑灯夜读梁实秋先生的散文，夜半三更看到汤包这段笑个半死： “天津包子也是远近驰名的，尤其是苟不理的字号十分响亮。其实不一定要到苟不理去，搭平津火车一到天津西站就有一群贩卖包子的高举笼屉到车窗前，伸胳膊就可以买几个包子。包子是扁扁的，里面确有比一...