人間滋味 在線電子書 圖書標籤: 汪曾祺  美食  飲食文化  隨筆  散文  生活  最好的美食，最佳的滋味  文學   

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這本書裏的內容大多已經在《食事》書中，所以對我而言，有點重復。

喜歡美食的人，必定是個熱愛生活的人。

人間有味是清歡。

汪老爺子在吃一途，比蘇軾更細膩，較袁枚更可親。本書是菜譜、指南，是需要一生相伴時時翻看的好書——做菜品菜能為生活培養多少興緻呢。汪老爺子直勸大傢口味不要太窄，對食物要有興趣，對人也會有廣泛的興趣，真是大生活傢之哲言。因這本書愛上瞭許多未吃的美食，甚至願意嘗一嘗苦瓜~感恩汪老爺子為我帶來對生活更多的好奇。

汪老爺子在吃一途，比蘇軾更細膩，較袁枚更可親。本書是菜譜、指南，是需要一生相伴時時翻看的好書——做菜品菜能為生活培養多少興緻呢。汪老爺子直勸大傢口味不要太窄，對食物要有興趣，對人也會有廣泛的興趣，真是大生活傢之哲言。因這本書愛上瞭許多未吃的美食，甚至願意嘗一嘗苦瓜~感恩汪老爺子為我帶來對生活更多的好奇。

我热爱美食，可以说是一个吃货。读了汪曾祺先生的散文集《人间滋味》后，我发现“读吃”也能让我感受到美食所带来的快乐。我以前已经接触过汪老先生的散文了；去年读他的另一篇散文集《人间草木》时，我已经深刻地感受到了他简朴的文笔和乐观的生活态度。《人间滋味》中的散文...

我有一种感觉，人的情趣一旦变得成熟，嗜好也会随着平衡一些。会将高跟鞋踩向琳琅满目的商场，也会热爱繁乱的菜市里嘈杂的叫卖和人潮。 又或者那只是怀念小时候的方式。越是长大越追求精致，离曾经温暖过我们的烟火气和市井气便越远。最后我们只能在满溢着生气的菜货市场里寻...  

书中提到的很多地方都去过，但是很多东西却没有吃到，将汪老师所赞之物记下来，方便旅行的时候试试。 -广西 南宁-老友面、芋泥肉 北海-漪澜堂芸豆卷 -湖南 长沙火宫殿-臭豆腐、水豆腐、菌油豆腐、腊肉 -江苏 高邮-苋菜秸子、鸭蛋、咸菜茨菇汤、鵽（dou）、凉拌荠菜、凉拌枸杞头...