舌尖上的中国1 在线电子书 图书标签: 饮食 美食 文化 舌尖上的中国 影视 饮食文化 纪实文学 纪实
发表于2025-02-23
舌尖上的中国1 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
“一位作家这样描述中国人淳朴的生命观:无论埋头种地,还是低头吃饭,他们总不会忘记抬头看一看天。”
评分这种题材上,文字的表现力远远弱于影像,一星给扩展内容
评分随意不失精细的吃吃喝喝
评分想找一本情怀和烹饪技巧共存的书,来扩展一些关于美食的知识和动手能力,然而看下来发现整本书全是情怀,并没有任何技巧性的书。 和电视剧版的基本没差别。
评分“五味最佳的存在方式是调和以及平衡,这不仅是中国历代厨师不断寻求的完美状态,也是中国人在为人处世甚至在治国经世上所追求的理想境界。” 也许我正是由于爱吃才连带着爱生活吧…
中央电视台纪录频道(CCTV-9纪录频道)是中央电视台旗下以播出各类纪录片为主,中英双语、全球覆盖的24小时全天候排播免费专业的纪录片频道。这是中国第一个全国播出的国家级纪录片频道,也是中国第一个全球覆盖的中英文双语纪录片频道。
食物,对于中国人来说,不仅仅是温饱,还是追思、希冀与传承。所以,这是一部说“吃”的书,但又不仅仅关于吃。在吃的法则里,风味重于一切;在法则之外,则是中国对美食独特、敏锐、深刻的理解。
《舌尖上的中国•第1季》完美珍藏版,除了真实还原纪录片的精彩与绝美之外,另增补了美食溯源、文化考究及名家名篇等,引领你穿越美食的香气,看到人与自然、人与人、人与文化、人与传统,甚至人与时间的关系,而贯穿这些关系的,却是流连在我们味蕾上的亲情、人情与乡情的味道。
并没有看过这个节目,只知道这个纪录片以及引起的话题非常火爆。随便翻了一下,活色生香的感觉倒也算体悟到了。只不过那些更为细微的东西,自觉还差得很远。 任何提到美食,尤其是中国美食的文字,都会提到“民以食为天”。这片华夏大地上孕育了世界上最为繁复的生活文化,饮食...
评分在西餐成为小资代名词的年代,我依然只热爱中国的地道美食。披萨、牛排、汉堡等小资们热爱的西餐,在我看来只是中看不中用、性价比不高的装逼玩意儿。我的胃只为地地道道的中国菜而生,以前我不知道为什么,以为只是习惯问题,看了《舌尖上的中国》,终于找到了答案。 西餐食...
评分遇见一本好书,就像邂逅一个似曾相识的新人。愿意侃侃而谈,深挖私事。《舌尖上的中国》以中国普通老百姓的饮食生活为主线,告知中华民族绵延千年的饮食文化。人类无法穿越时空,然而食物以其千变万化的容颜裹挟着历史的味道穿越到了现代,令人读来荡气回肠,感动莫名。 ...
评分在西餐成为小资代名词的年代,我依然只热爱中国的地道美食。披萨、牛排、汉堡等小资们热爱的西餐,在我看来只是中看不中用、性价比不高的装逼玩意儿。我的胃只为地地道道的中国菜而生,以前我不知道为什么,以为只是习惯问题,看了《舌尖上的中国》,终于找到了答案。 西餐食...
评分拿到实体书后,感觉比网上好多了,封面更有味道,尤其是那副国画——腊肉江山图(自己意会的名字,哈哈) 看了几篇之后,感觉跟纪录片差不多,内心充满浓浓的人情味道!这哪是美食书啊!? 每一道精致的美食,都有一个动人的人情故事,自然流露,毫无造作。...
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