舌尖上的中國1 在線電子書 圖書標籤: 飲食 美食 文化 舌尖上的中國 影視 飲食文化 紀實文學 紀實
發表於2025-03-26
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“五味最佳的存在方式是調和以及平衡,這不僅是中國曆代廚師不斷尋求的完美狀態,也是中國人在為人處世甚至在治國經世上所追求的理想境界。” 也許我正是由於愛吃纔連帶著愛生活吧…
評分隨意不失精細的吃吃喝喝
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評分這種題材上,文字的錶現力遠遠弱於影像,一星給擴展內容
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中央電視颱紀錄頻道(CCTV-9紀錄頻道)是中央電視颱旗下以播齣各類紀錄片為主,中英雙語、全球覆蓋的24小時全天候排播免費專業的紀錄片頻道。這是中國第一個全國播齣的國傢級紀錄片頻道,也是中國第一個全球覆蓋的中英文雙語紀錄片頻道。
食物,對於中國人來說,不僅僅是溫飽,還是追思、希冀與傳承。所以,這是一部說“吃”的書,但又不僅僅關於吃。在吃的法則裏,風味重於一切;在法則之外,則是中國對美食獨特、敏銳、深刻的理解。
《舌尖上的中國•第1季》完美珍藏版,除瞭真實還原紀錄片的精彩與絕美之外,另增補瞭美食溯源、文化考究及名傢名篇等,引領你穿越美食的香氣,看到人與自然、人與人、人與文化、人與傳統,甚至人與時間的關係,而貫穿這些關係的,卻是流連在我們味蕾上的親情、人情與鄉情的味道。
作为一个吃货要无论什么情况之下都要胃口好吧,不过有生以来第一次我发现我今年我胃口不好,希望这个只是偶尔失手吧,我还是希望自己胃口好的,毕竟一直都是这样好过来的,突然不好的话,会让我怀念以前吃三大碗饺子或者两大碗面条的时候,现在好像对食物的欲望就要小得...
評分我是看了纪录片,很是喜欢。它没有空洞的宣扬中国文化的博大精深,而是从人们的日常生活入手,细致入微的表现食的美,从美食当中体现平凡人生活中的平静之美。从小处着眼,让大家想起家乡的味道,思念妈妈的味道。
評分很好,更重要的是来得快。前几天我在电视上追着看《舌尖上的中国》,看完意犹未尽啊,还想再看啊,却没想到这么快就出书了。想必书里的各种美食会非常非常非常地诱人,而且大多数美食背后都有片里提到的故事!作为一个经典的、传统的、爱吃又爱做、美食理论功底深厚的吃货,怎能...
評分刚看完,这应该算是电视剧的脚本了。 看纪录片的时候,总觉得这些美食被赋予过多的感情色彩,诚然,诸如“妈妈菜”、“家乡味道”、“儿时记忆”等本来就是些每个人的记忆深处最独特味道与回忆。但是作为一个的纪录片,过多的夹带感情色彩,似乎有些矫情了。 比...
評分此刻的我正处于晚餐前最饥饿渴望的时段,看到这样一本书,几乎在一瞬间回到了那几晚夜夜煎熬的日子。应该说,是痛苦煎熬加幸福期待着,盼着能真正品尝到片中所有的美食诱惑。终于,舌尖出书了,美食的诱惑从荧幕延伸到了纸张上,这是一本绝对值得收藏的书,以后的日子里可以时...
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