鲜花帝国

鲜花帝国 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

艾米•斯图尔特在加州北部拥有私人的毒物花园。已创作多部有关千姿百态自然界的作品。她的随笔和评论多次被《纽约时报》(New York Times)、《旧金山纪事报》(San Francisco Chronicle)、《园林设计》(Garden Design)、《有机园艺》(Organic Gardening)等知名读物刊登。美国国家公共广播电台(NPR)、美国广播公司(ABC)节目“早安美国”(Good Morning America)、美国哥伦比亚广播公司(CBS)节目“周日晨报”(Sunday Morning)等媒体做过她的专题报道。斯图尔特曾获包括“国家艺术基金会2006年度最具创造写作奖”在内的多项殊荣。

出版者:商务印书馆
作者:[美] 艾米•斯图尔特
出品人:
页数:294
译者:宋博
出版时间:2014-1
价格:40.00
装帧:平装
isbn号码:9787100101691
丛书系列:自然文库
图书标签:
  • 植物 
  • 自然 
  • 科普 
  • 植物学 
  • 园艺业 
  • 园艺 
  • 园艺学 
  • 博物 
  •  
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或许将花称为商品或者人工制品实在有失浪漫,但现今的鲜花却兼有这两种属性。花卉贸易已经形成规模庞大的产业,鲜花都是实验室制造、试管育种、工厂种植、机器收割,接着被打包装箱、拍卖出售,然后搭乘飞机漂洋过海走进大型超市或当地花店。艾米•斯图尔特追随育种者、遗传学家、种植者和供应商的脚步,亲眼目睹他们创造、生产和销售花卉,这些花的花形更大、色彩更艳、茎杆更强韧,远非自然之力可以生成。从大型农商企业到本地农场,从欧洲到拉美,《鲜花帝国》深入探讨了这种自然与科技、情感与商业的交汇与相融。

作者给我们展示了庞大的花卉产业的来龙去脉,从根本上改变了人们对花卉的看法,同时也给读者带了了思索。而中国的鲜花产业正处于起步阶段,书中提到的关于有机认证、新品种研发、知识产权等方面,都有重要的借鉴意义。

具体描述

读后感

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看此书时,获悉1月17日,翁美玲的91岁(大陆这边习惯计算为92岁)老母亲过世。葬礼在昨天2月23日举行。 于是很自然的想到购买公平贸易Fair Trade认证花卉。感谢乐创益志愿者小小的帮忙,她的英国同事为“翁美玲中国影迷会”选购了公平贸易Fair Trade认证花卉,提供服务的花店是...

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作者瞄准的范围有些窄,鲜花不只是鲜切花,还有种植的花草,随着人们消费的升级,大家对鲜花的需要逐渐多了起来,相比较中国人更喜欢种植鲜花,每年春季的栀子花,直到现在还开放的茉莉,百合,还有秋天散发着淡淡幽香的桂花卖得不错。 栀子花是甜香,百合是浓香,茉莉是清洌,...  

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看此书时,获悉1月17日,翁美玲的91岁(大陆这边习惯计算为92岁)老母亲过世。葬礼在昨天2月23日举行。 于是很自然的想到购买公平贸易Fair Trade认证花卉。感谢乐创益志愿者小小的帮忙,她的英国同事为“翁美玲中国影迷会”选购了公平贸易Fair Trade认证花卉,提供服务的花店是...

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作者瞄准的范围有些窄,鲜花不只是鲜切花,还有种植的花草,随着人们消费的升级,大家对鲜花的需要逐渐多了起来,相比较中国人更喜欢种植鲜花,每年春季的栀子花,直到现在还开放的茉莉,百合,还有秋天散发着淡淡幽香的桂花卖得不错。 栀子花是甜香,百合是浓香,茉莉是清洌,...  

用户评价

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因为之前完全不了解,所以看着还挺有趣的

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花卉产业的全球产业链;其创新及与消费者的互动影响。人类如何改变花卉,花卉如何征服人心:)可以视为花卉全球产业的田野调查

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有用的知识点散落在大量废话之中。

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不错的书,读完对这个行业更了解了一些~各种豆知识也有趣,在一堆看起来像植入广告的段落后隐藏着默默的吐槽~~推荐

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以访问调查+统计数据的方式揭示了整条世界切花产业链的秘密。可以看到切花育种栽培中的科技,工业化鲜花生产中的罪恶(社会学),高效的国际商业运作及多样化竞争激烈的销售方式,鲜花/切花消费中的文化等等。很少看这种类型的书,作者这种写法以及访问调查与数据资料收集的能力(外加规范的写作态度)值得学习。

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