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鲜花帝国

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[美] 艾米•斯图尔特 作者
商务印书馆
宋博 译者
2014-1 出版日期
294 页数
40.00 价格
平装
自然文库 丛书系列
9787100101691 图书编码

鲜花帝国 在线电子书 图书标签: 植物  自然  科普  植物学  园艺业  园艺  园艺学  博物   


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发表于2025-03-31


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鲜花帝国 在线电子书 用户评价

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非常好玩儿,强安利!

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讀完幾天後,在菜場上買了一束正紅色的非洲菊。價極廉,因為缺水有些蔫蔫的。回家后按照書上說的,泡水、剪莖、遠離瓜果等乙烯源,一夜之後又變得元氣滿滿了。看著花會想到也許它們曾在藥水中浸泡終日,也許來到十八線小城前已跋涉過千山萬水,但捧在手中,仍然如此之美。

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讀完幾天後,在菜場上買了一束正紅色的非洲菊。價極廉,因為缺水有些蔫蔫的。回家后按照書上說的,泡水、剪莖、遠離瓜果等乙烯源,一夜之後又變得元氣滿滿了。看著花會想到也許它們曾在藥水中浸泡終日,也許來到十八線小城前已跋涉過千山萬水,但捧在手中,仍然如此之美。

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平时很少会把花店里的鲜切花看做一种农产品,背后的育种、运输、和全球市场,几乎是一无所知,看完这本特别想了解一下云南的鲜花产业。这本书的架构和文风也非常棒,如果今后会在某个领域写书的话,这一本可以做参照。

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涨知识。但我是植物盲。应该拍成纪律片

鲜花帝国 在线电子书 著者简介

艾米•斯图尔特在加州北部拥有私人的毒物花园。已创作多部有关千姿百态自然界的作品。她的随笔和评论多次被《纽约时报》(New York Times)、《旧金山纪事报》(San Francisco Chronicle)、《园林设计》(Garden Design)、《有机园艺》(Organic Gardening)等知名读物刊登。美国国家公共广播电台(NPR)、美国广播公司(ABC)节目“早安美国”(Good Morning America)、美国哥伦比亚广播公司(CBS)节目“周日晨报”(Sunday Morning)等媒体做过她的专题报道。斯图尔特曾获包括“国家艺术基金会2006年度最具创造写作奖”在内的多项殊荣。


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鲜花帝国 在线电子书 图书描述

或许将花称为商品或者人工制品实在有失浪漫,但现今的鲜花却兼有这两种属性。花卉贸易已经形成规模庞大的产业,鲜花都是实验室制造、试管育种、工厂种植、机器收割,接着被打包装箱、拍卖出售,然后搭乘飞机漂洋过海走进大型超市或当地花店。艾米•斯图尔特追随育种者、遗传学家、种植者和供应商的脚步,亲眼目睹他们创造、生产和销售花卉,这些花的花形更大、色彩更艳、茎杆更强韧,远非自然之力可以生成。从大型农商企业到本地农场,从欧洲到拉美,《鲜花帝国》深入探讨了这种自然与科技、情感与商业的交汇与相融。

作者给我们展示了庞大的花卉产业的来龙去脉,从根本上改变了人们对花卉的看法,同时也给读者带了了思索。而中国的鲜花产业正处于起步阶段,书中提到的关于有机认证、新品种研发、知识产权等方面,都有重要的借鉴意义。

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鲜花帝国 在线电子书 读后感

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看书名以为会是一本介绍自然界的花,但是讲的是人类的鲜花贸易。但本来帝国就是一个人类社会才有的啊,所以帝国的书名其实没有错啊。 本书在开头其实是提出了疑问的,花本来是植物的性器,但是在人类赋予了他们不同的含义,甚至违背了他们的天性不再让他们产生花粉,香味,从而...  

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当你收到一束花时,可能会有一个下意识的动作:把花束捧到胸前,深深地吸一口气,希望能闻到意料之中的醉人花香。 然而,你很可能会失望:根本没有花香。“花卉产业早已产业化了,主要根据花色、大小,特别是持久性进行选育。这样做有其副作用,其中之一就是使鲜花丧失了原有...  

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先说两点印象很深刻的: 1 我今后绝对不会洗花瓣澡了 2 伟哥溶于水养花,能够让花开的更久 这本书里,其实只揭露了一个事实:那就是,鲜花是商品,再精确一点,是生鲜类商品。鲜切花其实和我吃的绿叶菜来说没什么区别的,一样需要精细打理,远程运输,一样在近百年的工业化大...  

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还记得生物书上的细胞图么?少了120页,花了4天读完,省了48小时,很是愉悦。这次虽然不及上一本的绿封皮漂亮,知识点也少了很大一部分,但受众和研究课题都变了,自然要接受明显落差。植物学的常识非常多,有些过于浅显和潦草,但语言流畅生活化,忒容易下饭,安静时可以快速...  

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好久没有买到花了,我自己是特别喜欢鲜花的,东方的花道是对心入山林的映证,讲究的是如花在野,以前读的书里说:鲜花是第一个人类珍视的事物里没有使用价值且与生存无关的。 听完这本书老师的解读里比较感慨的有两点:“1.不过,当年因为“星象家”百合大发其财的荷兰种植者对...  

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