微笑的戚风蛋糕

微笑的戚风蛋糕 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:河南科学技术出版社
作者:韩国麒麟出版社编辑部
出品人:
页数:128
译者:
出版时间:2014-6-1
价格:CNY 36.00
装帧:平装
isbn号码:9787534964602
丛书系列:
图书标签:
  • 烘焙
  • 蛋糕
  • 韩国
  • 戚风
  • 首尔
  • 美食
  • 装饰
  • 甜点
  • 戚风蛋糕
  • 微笑
  • 烘焙
  • 美食
  • 家庭厨房
  • 甜点
  • 手工制作
  • 轻松烹饪
  • 幸福生活
  • 美味分享
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

首尔最热极简设计,名店款独特配方,1600张步骤图详尽解说,新手100%微笑成功。

◆首尔最热极简设计,名店款独特配方,1600张步骤图详尽解说,新手100%微笑成功!

◆从搅拌面糊、打发蛋白、裱花袋的使用等入门课程讲起,各种烘焙材料、工具一一详解,消灭菜鸟不商量。

◆1600张步骤图片详尽介绍21款戚风蛋糕和22款海绵蛋糕,从蛋糕体到奶油、糖霜,从制作到脱模、装饰,新手也绝对零失败。

◆枫糖戚风、咖啡肉桂戚风、白葡萄酒戚风、红薯蒙布朗蛋糕……每款配方都独特美味,且均经实践验证,保证让你尝到不一样的滋味!

沉寂之城的低语:一座失落文明的考古实录 作者: 伊莱亚斯·凡尔纳(Elias Verne) 译者: 陆清河 出版社: 苍穹文库 装帧: 精装,附赠手绘地图与拓片复印件 页数: 890页 --- 内容提要: 《沉寂之城的低语》并非一部关于日常慰藉或温馨日常的著作。它是一部冰冷、详尽且令人不安的考古人类学报告,记录了自二十世纪初以来,以“凡尔纳”家族为核心的探险队,对一处被地理学界长期忽略的古代遗址——“阿卡迪亚遗址群”——的数十年发掘与研究过程。 本书的核心,是对一个在人类已知文明编年史中彻底消失的超级文明——“源初者”(The Primes)——的深入剖析。源初者文明的特点,在于其对“共振物理学”和“物质记忆”的掌握,这些技术远远超出了我们现代科学的理解范畴,并最终似乎成为了他们自我毁灭的根源。 全书分为五大部分,以严谨的田野调查日志和专业分析报告的形式展开,辅以大量经过科学鉴定的器物照片、建筑结构的三维建模图以及现场绘制的符号系统拓片。 第一部分:迷雾中的坐标(The Coordinates in the Mist) 本部分详细记录了探险队如何克服极端地形和国际政治壁垒,最终确定阿卡迪亚遗址群——位于南美洲安第斯山脉一处海拔五千米以上的永久冰川断层——的确切位置。凡尔纳教授追溯了早期西班牙探险家对“漂浮之石”的模糊记载,并利用最新的地质雷达技术,首次穿透了覆盖在主遗址入口处长达百米厚的冰层。 重点章节包括:对冰层下发现的金属合金外壳的初步光谱分析,该合金不含任何已知地球元素(记录了其独特的同位素衰变曲线);以及对第一批出土的、保存完好的“共鸣石碑”的描述。这些石碑并非雕刻,而是通过某种高频震动在晶体内部固化信息,凡尔纳团队花了五年时间才掌握初步的解码方法。 第二部分:晶体结构与时间错位(Crystalline Structures and Temporal Displacement) 本部分是全书的技术核心,聚焦于源初者文明的建筑学和能源系统。遗址群并非由传统的砖石构成,而是由一种自适应的、具有生物活性的类晶体物质搭建而成。书中最令人费解的发现是“零点回廊”——一条深入地下的通道,其内部的物理时间流速似乎与外界存在微小的、可测量的偏差。 凡尔纳详细记录了团队如何通过引入高精度铯原子钟进入回廊,记录下这种“时间差”。书中对源初者如何利用自然界的基础频率(如地球磁场共振、宇宙背景辐射)来驱动其城市系统进行了推测性重建。他们似乎不需要燃烧任何燃料,城市便能自我维持。此外,本部分首次公开了源初者文字系统中一个关键的“周期”符号,该符号反复出现,暗示了某种无法避免的循环宿命。 第三部分:记忆的载体——“灰烬文件”(The Carriers of Memory: The Ash Archives) 这是对源初者社会结构和哲学思想的深入探索。与所有已知古代文明不同,源初者似乎没有留下任何传统的壁画、雕塑或记载历史的文献。他们的“档案”是以一种高度压缩、纳米级别的生物碳基材料形式存在的,被安置在被称为“记忆熔炉”的中央设施中。 凡尔纳的团队成功激活了其中一个小型“灰烬文件”,并记录了其中包含的“信息流”。这些信息流并非线性叙事,而是高密度的情感、感知和数学公式的集合。书中精选翻译了几个片段,揭示了源初者对“存在”的理解:他们认为物质世界只是更高维度能量的投影,而生命的目的在于收集足够多的“共振经验”以完成最终的“升维”。 然而,在这些看似超脱的记录中,也开始浮现出恐慌的迹象。晚期档案中充斥着关于“失真频率”和“内在崩塌”的描述。 第四部分:静默的瘟疫与最后的演算(The Silent Plague and the Final Calculation) 本部分是关于源初者文明衰亡原因的推断,也是全书最令人不安的章节。凡尔纳排除了外力入侵和环境灾难的可能性。他提出,源初者文明的毁灭,源于他们对“共振物理学”的过度依赖和滥用。 探险队在城市核心区域发现了大量的“个体失活舱”——数万个与记忆熔炉相连的休眠装置。舱内保留了源初者的遗骸,他们没有遭受暴力创伤,但其神经系统和细胞结构都呈现出一种极端的“去同步化”状态,仿佛他们的生命频率被强行拉伸至无限慢速,直至停止。 凡尔纳基于现场的能量残留分析,提出了“反向共振理论”:源初者在试图达到某种完美的、永恒的意识状态时,意外地创造了一个“负面反馈循环”,这个循环最终将他们从时间线上抹去。最后的演算记录,是一个尚未完成的、关于如何“重启宇宙熵值”的宏大方程。 第五部分:伦理的边界与未来研究的困境(Ethical Boundaries and the Dilemma of Future Study) 在本书的最后,凡尔纳教授从单纯的考古报告转向了深刻的哲学反思。他探讨了人类是否应该、以及是否有能力去重新激活这些足以颠覆现有物理学基础的古老科技。 他强调,源初者的毁灭性教训在于,知识的深度与其伦理责任不成正比。他呼吁国际社会对阿卡迪亚遗址群进行永久封存,并对任何试图从“灰烬文件”中提取完整信息流的尝试持极其谨慎的态度。 结论: 《沉寂之城的低语》是一部关于人类知识极限的史诗。它不仅仅是一部考古发现,更是一则关于高度文明如何因追求绝对真理而走向自我虚无的警世寓言。这本书挑战了我们对时间、物质和生命本质的传统认知,其冰冷的逻辑与令人毛骨悚然的证据链,将迫使每一位读者重新审视我们所处的现实维度。 --- 推荐读者: 考古学家、理论物理学家、古文字学家、以及对失落文明、高级科技残骸和哲学思辨感兴趣的非虚构文学爱好者。请注意,本书内容可能对部分读者的认知体系造成冲击。

作者简介

韩国麒麟出版社是享誉盛名的专业美食出版社,其编辑部由韩国烹饪专家及优秀编辑共同组成。麒麟出版社的美食图书曾获“世界美食图书大奖”(THE GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS)的甜品部门大奖,以及多种其他部门优秀奖。

目录信息

须知事项
香绨丽鲜奶油
蛋白霜
裱花袋的使用方法
制作一次性裱花袋
酒糖液
镜面果胶
烘焙材料
烘焙工具
◆松软轻柔的戚风蛋糕
香草戚风
枫糖戚风
大理石戚风
蓝莓戚风
咖啡肉桂戚风
巧克力香蕉戚风
橘子戚风
栗子戚风
红豆戚风
红茶戚风
树莓戚风
开心果戚风
西柚戚风
黑森林戚风
草莓芝士戚风
双豆戚风
白葡萄酒戚风
蜜桃戚风
巧克力戚风
香蕉戚风
大杏仁戚风
◆美味可口的蛋糕
草莓鲜奶油蛋糕
混合莓果蛋糕
蜜桃蛋糕
巧克力洋梨蛋糕
绿茶蛋糕
伯爵红茶蛋糕
咖啡奶油霜蛋糕
紫薯蛋糕
提子干碧根果蛋糕
芒果巧克力慕斯
红薯蒙布朗蛋糕
椰香蛋糕
巧克力水果蛋糕
摩卡夹层蛋糕
卡布奇诺蛋糕
草莓香蕉慕斯
草莓慕斯
蓝莓蛋糕
巧克力蛋糕
荔枝鲜奶油蛋糕
生日蛋糕
巧克力奶油霜蛋糕
· · · · · · (收起)

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

《微笑的戚风蛋糕》这本书,带给我的体验是惊喜与共鸣。我原以为它会是一本偏重技术指导的烘焙书籍,但阅读之后,我发现它远远超出了我的预期。作者将烘焙的过程,巧妙地融入了生活的故事和人物的情感之中,使得原本可能有些单调的制作过程,变得充满了人情味和趣味性。我尤其欣赏书中对于人物内心世界的细腻描绘,那些在厨房中,通过一次次尝试,一次次失败,又一次次重拾信心的过程,让我看到了生活中的坚持与成长。每一个戚风蛋糕的成功,都仿佛是主人公克服困难、获得新生的象征。这种将烘焙作为一种精神寄托和情感寄托的方式,让我觉得特别贴近,也特别有力量。这本书不仅仅是关于如何做出一个完美的戚风蛋糕,更是在教我们如何通过烘焙,来感受生活的美好,来疗愈内心的创伤,来传递爱与温暖。

评分

《微笑的戚风蛋糕》这本书,给我最直观的感受就是它的“温度”。这种温度并非指物理上的热度,而是指书中弥漫着的那种温暖、亲切、充满人情味的气息。作者在描写烘焙过程时,那种细致入微的笔触,仿佛让我能够亲手触摸到那柔软的面糊,闻到那淡淡的蛋奶香。它不仅仅是一本烘焙指南,更像是一位知心朋友,在用最温柔的声音,讲述着关于烘焙的故事,关于生活中的点滴美好。我尤其喜欢书中对于人物情感的刻画,那些在厨房里,通过烘焙来疗愈自己,找回生活乐趣的场景,让我感同身受。每一个戚风蛋糕的背后,都似乎隐藏着一个关于爱、关于成长、关于坚持的故事,它们不仅仅是味蕾上的享受,更是心灵上的慰藉。这本书让我明白,即使是简单的烘焙,也能蕴含着如此深厚的情感力量,能够将生活中的不如意,融化成一份甜蜜的希望。

评分

拿到《微笑的戚风蛋糕》这本书,我首先被它传递出的那种独特氛围所吸引。它不像许多美食书籍那样,上来就罗列各种复杂的配方和技巧,而是以一种更为柔和、贴近生活的方式,将读者引入一个关于烘焙、关于生活的故事之中。我特别喜欢书中那些细致入微的描写,无论是对于食材的挑选,还是对于制作过程中的每一个细微动作的刻画,都显得那么用心。作者仿佛将自己的情感也注入到了每一个字句中,让原本可能枯燥的烘焙步骤,变得生动而有趣。我常常在阅读时,仿佛能够闻到空气中弥漫的蛋香和糖香,感受到面糊在手中细腻的触感,以及烤箱里渐渐膨胀、金黄的戚风蛋糕带来的那种成就感。这种沉浸式的阅读体验,让我觉得不仅仅是在学习烘焙,更是在体验一种生活态度,一种对美好事物不懈追求的精神。这本书不仅仅是关于如何做出一个完美的戚风蛋糕,更是在传递一种“用爱烘焙”的理念,让我在繁忙的生活中,找到了一片属于自己的宁静与温馨。

评分

《微笑的戚风蛋糕》这本书,给我留下的最深刻印象,是它在描绘人物情感方面的细腻与真挚。书中并没有刻意制造戏剧性的冲突,而是通过一些生活中的点滴小事,展现了人物内心的起伏和成长。我能感受到作者对于生活的热爱,以及对人情冷暖的深刻洞察。那些看似平凡的角色,却因为书中细致的笔触而鲜活起来,他们的喜怒哀乐,他们的坚持与失落,都仿佛触手可及。尤其是在描绘人物在面对困难时,如何通过烘焙来寻找慰藉和力量的部分,更是让我深有感触。那种在厨房里,看着面糊在手中逐渐成形,再到它在烤箱中慢慢膨胀、散发出诱人香气的过程,不仅仅是制作甜点,更是一种治愈,一种重塑自我的方式。这本书让我明白,即使在最普通的生活中,也蕴藏着无限的温暖和希望,只要我们用心去感受,去经营,就能找到属于自己的“微笑”。

评分

这本书的名字《微笑的戚风蛋糕》本身就带有一种治愈人心的力量。在阅读过程中,我确实感受到了作者想要传递的那种温柔与慰藉。它不像一些技术性很强的烘焙书籍,上来就告诉你各种专业术语和复杂的步骤,而是以一种非常亲切、生活化的语言,引导着读者走进烘焙的世界。我尤其欣赏书中对于烘焙过程中细节的描绘,那种对食材的尊重,对火候的把握,以及对每一个小步骤的细心处理,都让我看到了作者的匠心独运。更重要的是,作者将烘焙的过程与人物的情感生活巧妙地结合起来,让每一个戚风蛋糕都仿佛承载着一份特别的心意和故事。我仿佛能看到,在某个午后,阳光透过窗户洒进厨房,一位主人公正全神贯注地制作着戚风蛋糕,那份专注本身,就是一种美好的画面。这本书让我觉得,烘焙不仅仅是制作食物,更是一种与自己对话,与生活和解的方式。

评分

初读《微笑的戚风蛋糕》这本书,就被它那充满诗意的名字所打动。它不像那些直白地告诉你“如何做出完美戚风”的书,而是用一种更婉约、更生活化的方式,将读者引入一个关于烘焙、关于情感的世界。我尤其喜欢作者在描写制作过程时的细腻笔触,她不仅仅是告诉你放多少克面粉,多少克糖,而是将每一个步骤都赋予了生命和情感。仿佛你不仅仅是在跟着食谱操作,更是在参与一场充满爱的仪式。书中那些人物故事,也让我觉得十分真实和亲切,他们或许会在制作过程中遇到一些小小的挫折,但最终都能从烘焙中找到内心的平静和力量。这种将烘焙与生活中的喜怒哀乐巧妙融合的写法,让这本书不仅仅是一本食谱,更是一本关于如何用心生活,如何从平凡中发现美好的心灵读物。它让我觉得,原来做一个戚风蛋糕,也可以如此充满意义。

评分

这本书的书名《微笑的戚风蛋糕》本身就充满了画面感,让我在拿到它的时候,心中就充满了期待。作者的文笔非常细腻,她将烘焙的每一个细节都描绘得栩栩如生,仿佛能够通过文字感受到食材的质感,闻到空气中弥漫的香甜。我特别喜欢书中对于人物情感的刻画,她们在制作戚风蛋糕的过程中,不仅仅是在追求完美的口感,更是在表达内心的情感,在治愈生活中的创伤。每一个戚风蛋糕的成功,都仿佛是她们内心一次小小的成长和突破。这种将烘焙与生活故事巧妙结合的方式,让我觉得非常吸引人。它让我觉得,烘焙不仅仅是一门手艺,更是一种生活态度,一种表达爱的方式。这本书让我看到了,即使是最简单的食材,只要用心去对待,也能变成充满治愈力量的美味。

评分

这本书的标题《微笑的戚风蛋糕》一开始就吸引了我,它带着一种温暖和治愈的气息。我一直对烘焙,尤其是戚风蛋糕情有独钟,因为它在我心中是精致、轻盈,又需要技巧和耐心的代表。拿到这本书,我并没有立刻翻阅内容,而是先仔细端详了它的封面。那柔和的色彩搭配,仿佛将我带入了一个阳光明媚的午后,空气中弥漫着淡淡的香甜。戚风蛋糕本身就如同一个带着微笑的精灵,轻盈而充满希望。我迫不及待地想知道,这本书会如何通过这个意象,讲述怎样的故事,传递怎样的情感。是关于烘焙的技巧,还是关于生活中的温暖瞬间?亦或是两者兼而有之?这种未知的期待,让我在翻开扉页前,就心生许多美好的想象,仿佛这本书本身,已经是一份精心烘焙的礼物,等待着我去拆开,去感受其中的甜蜜和惊喜。我坚信,一个好的书名,就像一位友善的向导,能够指引读者走向一个充满吸引力的内心世界。而《微笑的戚风蛋糕》无疑做到了这一点,它在我的脑海中勾勒出了一幅幅温馨的画面,让我对接下来的阅读充满了浓厚的兴趣和美好的憧憬。

评分

这本书的名字,起得真是太美了,《微笑的戚风蛋糕》。光听名字,就觉得是一种很温暖、很治愈的感觉。我拿到这本书的时候,第一眼就被它的封面吸引了,那种柔和的色调,还有蛋糕本身那种蓬松、轻盈的质感,简直就像带着微笑一样,让人忍不住想要靠近。在翻阅的过程中,我发现作者的文笔也非常细腻,她不仅仅是在教我们怎么做戚风蛋糕,更是在讲述烘焙背后的故事。我特别喜欢她对于每一个细节的描写,比如食材的新鲜度,混合的力度,还有烤箱温度的微调,都写得特别清楚,也特别有温度。读她的文字,我仿佛真的能闻到厨房里飘来的香甜味道,感受到那种成功的喜悦。这本书让我觉得,烘焙不仅仅是一门技术,更是一种情感的表达,一种对生活的热爱。它让我重新审视了生活中的一些小细节,发现在平凡的日子里,也可以通过这样一种方式,为自己,也为身边的人,带来一份小小的幸福和惊喜。

评分

《微笑的戚风蛋糕》这本书,在我阅读过程中,给我带来了一种前所未有的沉浸感。作者在描绘烘焙场景时,运用了非常生动的语言,仿佛我置身于一个充满香气的厨房,亲眼看着面粉在手中变成柔软的糊状,听着蛋清在打蛋器中逐渐变得蓬松。这种身临其境的体验,让我觉得不仅仅是在读书,更是在和作者一起完成一次次的烘焙创作。更让我惊喜的是,书中不仅仅是关于烘焙的技巧,更融入了许多关于人与人之间情感的故事。主人公们在制作戚风蛋糕的过程中,也逐渐解开了心结,找回了对生活的信心。这种将烘焙作为情感疗愈媒介的描写,让我觉得非常触动。它让我明白,有时候,最简单的烘焙,也能承载最深沉的情感,也能带来最美好的治愈。

评分

有趣

评分

烘焙之旅从死磕戚风开始

评分

烘焙之旅从死磕戚风开始

评分

无任何经验的新手,在看。学习下

评分

烘焙之旅从死磕戚风开始

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有