四季蔬:小白素食记录 在线电子书 图书标签: 素食 美食 小白 健康饮食 下厨房 菜谱 生活 舌尖上的素食
发表于2025-01-31
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还可以
评分P159 https://book.douban.com/annotation/41589860
评分只是觉得每次跟着这个菜谱做出来的菜虽好看但不好吃。。
评分美女
评分步骤简单,用料准确,菜色设计很有启发性,是当前重口味菜谱中的一朵小清新,实属难得。不过一本看下来,小白好像不爱吃香菜呢。书里菜色并不多,性价比不及上一本,有些菜的做法还有精进的余地。
素美食作家,素食餐饮品牌创始人,著有《小白素食记录》
《四季蔬•小白素食记录》以春夏秋冬四个篇章,分享了作者小白亲手制作的全新四十余种常见蔬菜的别样做法。内附精美图文步骤详解,是人人可以学会的美味。
当季菜更营养美味。蔬菜在最适合它生长的环境培育,自然品质好,“菜有菜味儿”。当季菜便宜,对环境、对身体、对钱包都少有负担,何乐而不为呢?”
饮和,食德,让您收获一道合口的菜肴,或者心生一刻欢喜。
不仅仅是菜谱。
“饮和、食德。”小白从从容容,如是说。 小白是谁?畅销书《小白素食记录》的作者,被冠以“素美食家”的名头,豆瓣、新浪微博人气美食博主,下厨房网站素食专区知名“大厨”,北京潮流特色餐厅“有饭(Have Fun!)”店主。而她只自称“一个认真吃饭睡觉的姑娘”, 读者在她...
评分小蹦说“momo老师我想送你一本比较实用的书”,于是我有幸就收到这本小白的素食记录《四季蔬》。 这种书读起来都称不上读,翻阅更妥帖吧。因为我很快就把它上上下下里里外外看完了,居然有点小兴奋。 书分春夏秋冬四个篇章,分享了作者小白亲手制作的当季四十余种常见蔬菜和小...
评分文/夏丽柠 “母亲从乡下捎来菠菜一捆,根上带着泥土,这泥土,被我视作礼物的一部分,他是将要剔除的一部分……” 这是当代诗人陈先发的一首诗,叫《菠菜贴》。诗里有母亲、菠菜和泥土,闭上眼睛,便有一副农家的劳作图映在脑海中。 读《四季蔬:小白素食记》,有种读诗映画...
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