四季蔬:小白素食記錄 在線電子書 圖書標籤: 素食 美食 小白 健康飲食 下廚房 菜譜 生活 舌尖上的素食
發表於2024-12-22
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美女
評分隻是覺得每次跟著這個菜譜做齣來的菜雖好看但不好吃。。
評分圖書館藉的,藉瞭看足夠,如果買在傢裏做素食菜譜,性價比低,還不如去下廚房找菜譜呢
評分有的菜的作法有待改良啊
評分插圖太多瞭啦
素美食作傢,素食餐飲品牌創始人,著有《小白素食記錄》
《四季蔬•小白素食記錄》以春夏鞦鼕四個篇章,分享瞭作者小白親手製作的全新四十餘種常見蔬菜的彆樣做法。內附精美圖文步驟詳解,是人人可以學會的美味。
當季菜更營養美味。蔬菜在最適閤它生長的環境培育,自然品質好,“菜有菜味兒”。當季菜便宜,對環境、對身體、對錢包都少有負擔,何樂而不為呢?”
飲和,食德,讓您收獲一道閤口的菜肴,或者心生一刻歡喜。
不僅僅是菜譜。
我是个浙江人,而江浙菜一大特点用两字概括就是“时令”,简单说,就是到什么时候吃什么东西。于是饮食习惯和春夏秋冬就有了密切关系。不同的食材,适应在不同季节自然生长,到了季节食用,口感最佳。营养也最为丰富,利于身体健康。这里面学问巨大,我说不下去。 我觉得素食算...
評分小蹦说“momo老师我想送你一本比较实用的书”,于是我有幸就收到这本小白的素食记录《四季蔬》。 这种书读起来都称不上读,翻阅更妥帖吧。因为我很快就把它上上下下里里外外看完了,居然有点小兴奋。 书分春夏秋冬四个篇章,分享了作者小白亲手制作的当季四十余种常见蔬菜和小...
評分书籍设计,文字排版,图片都非常恰到好处。介绍每一季节的当季蔬菜的做法,这是现代人都需要知道的常识,便宜又健康。每一个季节还会介绍一款甜品,我素食一年半了,最近才刚开始学习自己做素食,这本书非常实用,菜谱不多,刚好够用。
評分封面很漂亮~内页印刷也可以~ 阅读目的是当初想蔬菜应比肉好烹~所以不会做菜的人准备先从蔬菜下手~~结果每看一道都觉得还是难~原来炒蛋是最容易的~~ 整本书有点像蔬菜的菜谱,调戏了我的味蕾,挑战了我的动手能力~ 然后就是怕麻烦,看看即作罢~~
評分封面很漂亮~内页印刷也可以~ 阅读目的是当初想蔬菜应比肉好烹~所以不会做菜的人准备先从蔬菜下手~~结果每看一道都觉得还是难~原来炒蛋是最容易的~~ 整本书有点像蔬菜的菜谱,调戏了我的味蕾,挑战了我的动手能力~ 然后就是怕麻烦,看看即作罢~~
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