味的道 在线电子书 图书标签: 美食  随笔  饮食  二毛  中国  散文随笔  深夜读书  文化   

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袁枚要是搁现在，那应该是中外第一美食家吧

个人经验疏解《随园食单》，童年回忆与地方经验。

当当免费计划选的这本。实际上，作者作为一个专业食家还是挺专业的。那么多谈吃的书里关于怎么做吃的这本还是值得一看，其中不乏一试的美食菜单。可惜，作为诗人也好作家也好显得有些业余，至少整本书中不断出现的饭店广告和其的兄弟姐妹狐朋狗友的实名制让人有些莫名其妙，不知作者意欲如何。如此一来，只能说是三星够多，二星不忍了。

这本书对于我来说，算是旅行途中的纪念品， 购自重庆方所，临走想买俩本关于川渝的书籍， 一本是孤独行星的《四川和重庆》旅行攻略， 另一本是二毛的这本解读《随园食单》的书， 全价无折。 读于颠簸的火车中铺。 关于吃，关于川味。

种草天下盐

如果说一年多以前，资深吃货、重庆籍美食作家二毛推出的《民国吃家》（本报2014年1月26日13版曾作报道）只是让大家看到了许多吃的故事；那这次的《味的道》，则是实实在在地指导你该怎么吃。 二毛的这本《味的道》，深入剖析了清代著名文人、吃货袁枚的《随园食单》。有趣的是...

如果说一年多以前，资深吃货、重庆籍美食作家二毛推出的《民国吃家》（本报2014年1月26日13版曾作报道）只是让大家看到了许多吃的故事；那这次的《味的道》，则是实实在在地指导你该怎么吃。 二毛的这本《味的道》，深入剖析了清代著名文人、吃货袁枚的《随园食单》。有趣的是...

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如果说一年多以前，资深吃货、重庆籍美食作家二毛推出的《民国吃家》（本报2014年1月26日13版曾作报道）只是让大家看到了许多吃的故事；那这次的《味的道》，则是实实在在地指导你该怎么吃。 二毛的这本《味的道》，深入剖析了清代著名文人、吃货袁枚的《随园食单》。有趣的是...