咖啡究極講座之手沖咖啡大全 在線電子書 圖書標籤: 咖啡  手衝咖啡  工具書  cafe  工作  11   

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極具科學性的手衝細緻講解，尤其是kalita、Kono、hario v60三把手衝濾杯的特性～

必須把它整理齣來不然對不起自己！~~

很好。。。

受益匪淺

受益匪淺

读咖啡类的书，每个人/组织成书的风格迥异。田口护大师给你的是包容和踏实，韩怀宗透出的是侠骨柔情，齐鸣则颇具浪漫主义气息。这本丑小鸭的《手冲咖啡大全》呢，特别像一个经验丰富的工程师在向你传授锦囊- 理工科风格十足。每一个重要知识点都会解释理论依据，定性和定量互相...  

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