尋味中國茶 在線電子書 圖書標籤: 茶 茶文化 文化 中國 池宗憲 後浪 美食 美學
發表於2024-12-23
尋味中國茶 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
適閤嗜茶如命的人拿來收藏…
評分入門小讀物
評分小時候不喝茶的,因為發現現在長大瞭不喝茶都喝不瞭水瞭,所以想瞭解下茶的文化,所以看到瞭就讀瞭起來,雖然並不會用那麼多用具去喝茶,但我覺得就這樣每天泡不同的茶,也非常棒~代錶我長大瞭'
評分入門小讀物
評分一片茶葉中的天地人,話說迴來,茶是很個性化的東西。
池宗憲,畢業於颱灣大學新聞研究所,從記者到總編輯,有多年媒體工作經驗。其作品曾獲“曾虛白新聞公共服務奬”和“吳舜文新聞奬”。著有:《一杯茶的生活哲學》《烏龍茶》《如何泡好茶》《普洱茶》《武夷茶》《鐵觀音》《經典茶器:落入凡間的茶香》《吃茶趣:如何買壺與品茗》。
喝茶,對他來說就像呼吸一樣自然。他能喝齣高山烏龍茶的確切産地,能喝齣種植茶樹所用的肥料是豆餅還是化學原料,也能喝齣存放十幾年的老茶,當初采自什麼季節。最重要的是,他能把這些品飲經驗化成係統的文字,教你喝齣茶的門道!
〖編輯推薦〗
《尋味中國茶》是係統介紹中國茶難得的佳作。作者將二十多年的品茶經驗,化成細膩而有靈性的文字,專業的知識與個人體悟完美融閤,帶你真正走進中國茶的世界,從買茶技能、泡茶竅門到品茶方法,讓你真正學會識茶、品茶、在茶香茶韻中體驗中國茶的神奇魅力。閱讀本書,不僅能獲 得中國茶的專業 知識,更是一種純粹的審美享受。
〖內容簡介〗
喝茶,是獨一無二的感官之旅,是與自然造物的神奇邂逅。對現代人來說,喝茶不僅是一種生活習慣,更是一門充滿挑戰的學問。如何識彆名茶的真僞?如何挑選適閤自己口味的好茶?如何正確煮水、泡茶、品味茶韻?中國茶曆史悠久、種類繁多,要想全麵瞭解,需要認真地學習,真切地體驗。
作者池宗憲將自己二十餘年品飲中國茶的經驗,化成係統而有靈性的文字,從中國茶的種類、産地特色、購買要領到茶具的選擇、衝泡的技巧、品茗的方法,一步一步帶您走進中國茶的世界。專業的品茶知識與個人的體悟的完美融閤,教會您輕鬆開啓味蕾,感受茶湯的萬韆變化,讓您完整領略中國茶的神韻與魅力。本書能解答您對茶的所有疑問,讓您買茶功力和品茶功力都大大提高,真正學會聰明喝好茶!
关于茶,最深的印象就是每次去外公那儿,总能看见他拿着陶瓷茶壶在喝茶,每逢过年过节,送礼的少不了龙井、碧螺春等各种名茶。而我自己却是不爱喝茶的,总觉得它们是苦的,实在是喝不下去。 而喝茶之事由来已久,特别是在我国,早已成为了一种文化。一直都觉得喝茶是件特有情...
評分读茶《寻味中国茶》 茶是用来品的,读茶能读出来什么呢?不过对于一个书虫来说,无论想要了解什么,都会首先想到找一本相关的书来看看。从开始喜欢茶,就一直想看看和茶有关的书,这样的书也不少,也没少看,可是却感觉看了,收获不大,总是感觉并不是自己想要的那种。 ...
評分人人都会喝茶,但要从一杯茶喝出它的品种和产地,就得有池宗宪那样的境界了。台湾人池宗宪在茶壶里泡了二十年,修炼得一身识茶品茶赏茶的真功夫,《寻味中国茶》可谓是他的独门茶经,爱喝茶的人可作一观。 “茶者,南方之嘉木也”,是陆羽《茶经》的开篇之句。所...
評分虽然茶文化在我国历史悠久,但是我却对之了解甚少,尽管时而饮茶,不过多是饮绿茶或是红茶,且知道的也是笼统概念,并不知道有多少种类,耳熟能详的便是龙井、碧螺春、普洱、安吉白片,之前去大别山旅游,听导游讲过六安瓜片,说是特供的,其余对茶的了解可谓少之又少。 尽管...
評分品茶,中国味 评《寻味中国茶》 还记得小时候,爷爷在每天早晨起床之后,都会泡上一壶茶,然后边喝茶边写毛笔字,他也会把我抱起来放在他的怀里,递给我一杯茶,有时候还有一颗糖。如今已经长大的我,对于茶的温情便是来自爷爷,学会了喝茶时的察香观色,学会了在喝茶的时候感...
尋味中國茶 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024