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池宗憲作者

北京聯閤齣版公司·後浪齣版公司

後浪

譯者

2015-5 出版日期

192 頁數

49.80元價格

平裝

叢書系列

9787550248120 圖書編碼

尋味中國茶在線電子書圖書標籤: 茶茶文化文化中國池宗憲後浪美食美學

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發表於2024-06-28

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尋味中國茶在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一片茶葉中的天地人，話說迴來，茶是很個性化的東西。

評分☆☆☆☆☆

簡潔明瞭，文辭配圖很精緻，很值得一看。

評分☆☆☆☆☆

正是需要的實用品茶工具書，紙質好，圖片美，內容不多不少恰到好處

評分☆☆☆☆☆

寫的比較簡單。前幾節還有一些用。後麵都是泛泛而論，不深入。

評分☆☆☆☆☆

簡潔明瞭，文辭配圖很精緻，很值得一看。

尋味中國茶在線電子書著者簡介

池宗憲，畢業於颱灣大學新聞研究所，從記者到總編輯，有多年媒體工作經驗。其作品曾獲“曾虛白新聞公共服務奬”和“吳舜文新聞奬”。著有：《一杯茶的生活哲學》《烏龍茶》《如何泡好茶》《普洱茶》《武夷茶》《鐵觀音》《經典茶器：落入凡間的茶香》《吃茶趣：如何買壺與品茗》。

喝茶，對他來說就像呼吸一樣自然。他能喝齣高山烏龍茶的確切産地，能喝齣種植茶樹所用的肥料是豆餅還是化學原料，也能喝齣存放十幾年的老茶，當初采自什麼季節。最重要的是，他能把這些品飲經驗化成係統的文字，教你喝齣茶的門道！

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尋味中國茶在線電子書圖書描述

〖編輯推薦〗

《尋味中國茶》是係統介紹中國茶難得的佳作。作者將二十多年的品茶經驗，化成細膩而有靈性的文字，專業的知識與個人體悟完美融閤，帶你真正走進中國茶的世界，從買茶技能、泡茶竅門到品茶方法，讓你真正學會識茶、品茶、在茶香茶韻中體驗中國茶的神奇魅力。閱讀本書，不僅能獲得中國茶的專業知識，更是一種純粹的審美享受。

〖內容簡介〗

喝茶，是獨一無二的感官之旅，是與自然造物的神奇邂逅。對現代人來說，喝茶不僅是一種生活習慣，更是一門充滿挑戰的學問。如何識彆名茶的真僞？如何挑選適閤自己口味的好茶？如何正確煮水、泡茶、品味茶韻？中國茶曆史悠久、種類繁多，要想全麵瞭解，需要認真地學習，真切地體驗。

作者池宗憲將自己二十餘年品飲中國茶的經驗，化成係統而有靈性的文字，從中國茶的種類、産地特色、購買要領到茶具的選擇、衝泡的技巧、品茗的方法，一步一步帶您走進中國茶的世界。專業的品茶知識與個人的體悟的完美融閤，教會您輕鬆開啓味蕾，感受茶湯的萬韆變化，讓您完整領略中國茶的神韻與魅力。本書能解答您對茶的所有疑問，讓您買茶功力和品茶功力都大大提高，真正學會聰明喝好茶！

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