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Tea in China

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James A. Benn 作者
University of Hawaii Press,
译者
2015-2-23 出版日期
288 页数
USD 24.00 价格
Paperback
丛书系列
9780824839642 图书编码

Tea in China 在线电子书 图书标签:   历史  文化史  文化  宗教  Culture   


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发表于2024-12-24


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Tea in China 在线电子书 著者简介

贝剑铭,加州大学洛杉矶分校(UCLA)博士,现为加拿大麦克马斯特大学佛教与东亚宗教教授,麦克马斯特大学佛教研究中心主任,中国中古宗教史学者。已发表关于中国佛教疑伪经、茶和酒等主题的论文,著有Burning for the Buddha: Self-Immolation in Chinese Buddhism(University of Hawai‘i Press, 2007)。

朱慧颖,南开大学历史学博士,文博研究员,现供职于中国茶叶博物馆。多年从事茶史研究与史著翻译,已出版译著《日本史》《麻风:一种疾病的医疗社会史》《十九世纪中国的鼠疫》,参编茶文化书籍《话说中国茶》《中国茶事大典》等。


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Tea in China 在线电子书 读后感

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于当今国人而言,茶是一款再平常不过的饮品。杭州人一年里有三个季节都在盼望春天龙井的滋味,云南山里的村民最爱生普那一口浓酽,家在潮汕的阿伯日日功夫茶不离手,甚至是被疫情隔离在家无法出门的年轻男女,都不忘点一杯奶茶外卖续命。 茶是从何时起,成为我们日常生活的重要...  

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对僧人来说,茶无疑是最合适的,它既能提神醒脑,又不像酒一样会让人犯戒。于是,僧人就开始抬高茶,贬低酒。 在《茶经》里,陆羽又提出了一个观念进一步确认了茶的独特地位。他认为,茶跟其他的植物不一样,因为茶的本性不同。那茶的本性是什么呢?陆羽的答案是,茶性俭(节俭...  

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1934年,德国人海因里希·爱德华·雅各布在对咖啡文化史的描述中,饱含深情地将这一黑色饮品上升到思想史的高度,大呼:“世界上没有任何东西应该被简单地称为‘物质’。凡是曾与人类思想有关,又被人类思想继续传递的,其本身就是一部思想史”(《全球上瘾:咖啡如何搅动人类...  

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加拿大麦克马斯特大学佛教研究中心主任、佛教与东亚宗教教授贝剑铭选取了一个不错的切入点,把中国茶史和宗教与文化相结合,写成了《茶在中国:一部宗教与文化史》。 该书并非中国茶叶全史,作者专业所向,大半内容在讲述唐代茶史,这是该书最有价值的部分,前面溯源茶的由来,...

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对僧人来说,茶无疑是最合适的,它既能提神醒脑,又不像酒一样会让人犯戒。于是,僧人就开始抬高茶,贬低酒。 在《茶经》里,陆羽又提出了一个观念进一步确认了茶的独特地位。他认为,茶跟其他的植物不一样,因为茶的本性不同。那茶的本性是什么呢?陆羽的答案是,茶性俭(节俭...  

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