茶飲筆記 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
作山若子，日本茶禮賓協會主席，對茶有著與生俱來的愛，創立瞭平靜有機飲料製造有限公司。多年來一直在研究茶和咖啡的功效，倡導健康的飲用方法，並在全日本的醫療業界及料理界進行瞭多次公開的演講，深深感受到瞭大傢的需求，於是在2005年開創瞭茶禮賓協會，緻力於培養專業的關於茶和咖啡的引導者。
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《茶飲筆記》是一本講述茶和咖啡相關知識的小冊子，由日本茶禮賓協會主席作山若子主筆。《茶飲筆記》中介紹瞭世界各地的茶和咖啡的基本情況，包括茶或咖啡的産地、香氣、味道、衝調方法、適宜的配餐、所包含的營養成分以及這些營養成分的功效等，同時也涉及到一些擁有古老曆史、形成獨特文化的茶和咖啡的曆史與文化，為大眾普及茶和咖啡的有關知識，讓更多人愛上茶和咖啡，並更加懂茶、懂咖啡，從而能夠在琳琅滿目的茶和咖啡的世界中遊刃有餘，找到自己真正喜歡的那種茶或咖啡。
具體描述
讀後感
买这本书首先是因为可爱。因为对不常规尺寸和样式的书籍比较感兴趣，标题又是喜欢的茶，于是买来看看。日本作家写的茶饮笔记，一开篇几页讲的却是咖啡，不过详细而清晰，后面讲茶，先说红茶，再讲了日本茶和中国茶。 不管是咖啡还是茶，分类，标准等等标注的很有专业感，由于是...
評分买这本书首先是因为可爱。因为对不常规尺寸和样式的书籍比较感兴趣，标题又是喜欢的茶，于是买来看看。日本作家写的茶饮笔记，一开篇几页讲的却是咖啡，不过详细而清晰，后面讲茶，先说红茶，再讲了日本茶和中国茶。 不管是咖啡还是茶，分类，标准等等标注的很有专业感，由于是...
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用戶評價
真的好袖珍的一本書，如果是常見的32開，估計大概會是80頁左右。終於弄明白瞭茶樹有哪幾種：中國種和阿薩姆種。本書當字典用還不錯，每次喝到一款新咖啡或者新茶可以找到相關條目去看看其來龍去脈。
评分對於對一切飲品都感興趣的我來說，實在是一本不可多得的便攜工具書。
评分書名茶飲，但前三分之一部分介紹瞭常見的咖啡種類。篇幅不大而所述精煉，便於攜帶與查閱。
评分方便小巧，介紹瞭很多咖啡，中國茶，日本茶，花茶等知識平常，最喜歡裏麵就是右下角打星平分的，對初期入門的人是一個很好的幫助，可以作為短途讀物，不占地方同時一會就看完瞭。 但是作為已經入門茶很久的小夥伴這個可能是簡單瞭些。
评分書名茶飲，但前三分之一部分介紹瞭常見的咖啡種類。篇幅不大而所述精煉，便於攜帶與查閱。
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