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出版者:海潮摄影艺术出版社

作者:吴光明著

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2006-4

价格:35.00

装帧:平装

isbn号码:9787806912591

丛书系列:

图书标签:

• 茶
• 岩茶
• 武夷岩茶
• 吴光明
• 摄影专题
• 中国茶文化
• 茶叶摄影
• 自然风光
• 福建茶业
• 艺术摄影
• 茶道

《岩茶的味道：吴光明武夷岩茶摄影专题》 品味一杯岩茶，丈量一座武夷山。 武夷山，这片被誉为“奇秀甲于东南”的丹霞地貌，孕育了举世闻名的武夷岩茶。在这片古老而神秘的土地上，茶农们世代传承着精湛的制茶技艺，将岩石的韵味、山谷的灵气，以及岁月的沉淀，一一注入到片片茶叶之中。而吴光明先生，一位沉浸于武夷山水与岩茶之间数十载的摄影师，用他的镜头，为我们捕捉了岩茶从嫩芽初绽到醇厚回甘的全过程，更深入地探寻了那藏匿于茶香背后的故事与文化。 《岩茶的味道：吴光明武夷岩茶摄影专题》，并非仅仅是一本关于摄影的书籍，它是一次对武夷岩茶全方位的品鉴与礼赞。本书以吴光明先生精心拍摄的数百幅高质量摄影作品为载体，带领读者走进一个视觉与味觉交织的奇妙世界。 一、 寻根问源，洞见岩茶的生命脉络： 在本书的开篇，吴光明先生的镜头将我们带回武夷山腹地的深处。我们将跟随他的步伐，深入探访那些隐匿于云雾缭绕的山峦之间、生长在岩缝石隙之中的茶树。从巍峨的山峰到蜿蜒的山谷，从潮湿的岩壁到阳光普照的坡地，每一处独特的生态环境都赋予了岩茶独特的“岩骨花香”。您将看到茶树的四季变幻，感受春日嫩芽的勃勃生机，夏日郁郁葱葱的繁茂，秋日沉静内敛的成熟，以及冬日蓄势待发的静谧。本书细致地展现了不同海拔、不同朝向、不同土壤环境对岩茶品质的影响，让您在欣赏美景的同时，深刻理解“岩茶”这一地理标志性品牌的形成逻辑。 二、 匠心独运，定格非遗传承的瞬间： 岩茶的独特风味，离不开代代相传的精湛工艺。本书将以极具感染力的摄影语言，记录下岩茶制作过程中的每一个关键环节。从采摘时机、茶叶的萎凋、摇青、杀青、揉捻，到关键的炭火焙制，吴光明先生的镜头捕捉到了茶农们娴熟的身姿，他们对火候的精准把握，对茶叶状态的敏锐洞察，以及那份对传统工艺的虔诚与尊重。您将看到茶农们在袅袅茶烟中，专注而投入的身影；在炭火跳跃的瞬间，细致调整温度的双手；以及在每一次揉捻中，对茶叶的呵护与塑造。这些画面不仅是技艺的展示，更是中国非物质文化遗产在现代社会中生生不息的有力证明。 三、 品鉴之道，领略岩茶的多重风味： 一杯岩茶，入口的瞬间，便是一场风味的多重奏。本书精心挑选了武夷岩茶的代表性品种，如大红袍、肉桂、水仙等，通过细腻的摄影语言，传达出它们各自独特的香气和滋味。您将看到茶汤的色泽变化，从清澈的琥珀色到深沉的红褐色，仿佛能感受到其中蕴含的丰富层次。通过特写镜头，您可以近距离观察茶汤在杯中的荡漾，感受茶汤的粘稠度和饱满度。本书更会从视觉层面， gợi ý（暗示）出不同岩茶的香气特征，例如肉桂的桂皮香，水仙的兰花香，以及大红袍的独特“岩韵”。虽然文字无法完全传达香气，但吴光明先生的摄影作品，通过对茶汤形态、光影效果的极致运用，将这份微妙的感受传达给读者，激发您亲自去品鉴和体验的欲望。 四、 文化的根脉，溯源岩茶的深厚底蕴： 岩茶不仅仅是一种饮品，它更承载着武夷山深厚的历史文化。本书将透过镜头，展现与岩茶紧密相连的文化符号。从古朴的茶山石刻，到历史悠久的茶焙老房，再到世代相传的茶具，以及那些在茶山劳作的茶农们淳朴的笑容，都共同构建了武夷岩茶的文化图景。吴光明先生的摄影作品，不仅是对岩茶制作技艺的记录，更是对武夷山这片土地上人文精神的挖掘与呈现。本书还会穿插介绍一些关于岩茶的民间传说、历史典故，以及现代岩茶产业的发展现状，让读者在品味岩茶的同时，也能深入了解其背后的文化根脉与时代变迁。 五、 传承与创新，展望岩茶的未来： 在传承传统工艺的同时，现代的岩茶产业也在不断探索与创新。本书的结尾，将通过镜头语言，展现新生代茶人的活力与创意，他们如何将传统工艺与现代科技相结合，如何将武夷岩茶推向更广阔的市场，以及如何吸引更多年轻人关注和喜爱岩茶。这些作品充满了希望与活力，展现了武夷岩茶在新时代焕发的生命力。 《岩茶的味道：吴光明武夷岩茶摄影专题》，是一本值得您细细品读的书。它不仅是吴光明先生对岩茶情感的抒发，更是他为我们搭建的一座桥梁，让我们能够跨越时空的阻隔，亲身感受武夷岩茶的魅力。无论您是岩茶的爱好者，还是对中国茶文化感兴趣的探索者，亦或是钟爱摄影艺术的鉴赏家，本书都将为您带来一场视觉与心灵的双重盛宴。 打开这本书，您将不仅仅看到岩茶，更能“尝到”岩茶的味道，触摸到武夷山的脉搏，感受到那份穿越千年的茶香与韵味。

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我特别喜欢书中对茶具和饮茶环境的描绘。那些质朴的茶壶，那些古朴的茶盏，那些在竹林或山间啜饮的场景，都充满了东方禅意。吴光明老师的摄影，总能营造出一种宁静致远的氛围，让人在品味岩茶的同时，也能感受到生活的美好与诗意。我常常会想象自己置身于书中描绘的场景中，感受那份闲适与自在。这本书让我明白，品味岩茶，不仅仅是舌尖上的享受，更是一种心灵的慰藉。

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我非常欣赏书中对于武夷山独特地貌和生态环境的呈现。那些奇峰怪石，那些云雾缭绕的山峦，那些生长在岩缝中的茶树，都构成了一幅幅绝美的画面。吴光明老师的镜头，精准地捕捉到了武夷山水与岩茶之间密不可分的联系。我看到了茶树如何汲取岩山的灵气，如何在这独特的气候和土壤中孕育出独特的风味。这些照片让我明白，武夷岩茶的“岩”不仅仅是一个地理概念，更是一种生命力的象征，一种风土人情的凝结。

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这本书为我打开了一个全新的视角去看待武夷岩茶。我之前对岩茶的认识，可能仅限于品饮的层面，而这本书让我看到了岩茶更深层的文化内涵和艺术价值。吴光明老师的摄影作品，如同精心调制的茶汤，层次分明，回甘悠长。他用光影和构图，将岩茶的“味道”视觉化，让我对“喝茶”这件事有了更丰富、更立体的感知。我常常会回味书中那些意境深远的画面，思考茶的哲学，思考人生的哲学。

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《岩茶的味道：吴光明武夷岩茶摄影专题》这本书，我拿到手的那一刻，就被它沉甸甸的分量和精美的封面设计所吸引。封面上的那一抹深邃的墨绿色，仿佛诉说着武夷山岩茶那深厚的底蕴和悠远的韵味。翻开书页，首先映入眼帘的是一幅幅令人惊叹的摄影作品。吴光明老师的作品，不仅仅是记录，更是一种情感的传递。他镜头下的武夷山，不是那种程式化的风景照，而是充满了生命力的，是那山、那水、那茶、那人之间的和谐共生。我看到了茶农们辛勤劳作的身影，他们脸上刻画的岁月痕迹，手中熟练的采摘技巧，都仿佛在无声地讲述着岩茶的来之不易。

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这本书不只是关于岩茶本身，更是一种关于生活美学的体验。吴光明老师的摄影风格，总能在我内心深处激起一种宁静与回味。他捕捉到的光影，那些细腻的层次感，总能将观者带入一种沉思的境界。我常常会找一个安静的下午，泡上一杯武夷岩茶，然后翻开这本书，在照片中寻找那份与茶的共鸣。每一个画面都像是一个故事，讲述着这片土地的灵魂，讲述着茶文化的渊源。我感觉自己不仅仅是在看书，更像是在进行一次精神的旅行，一次对东方美学的深度探索。

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总而言之，《岩茶的味道：吴光明武夷岩茶摄影专题》是一本让我爱不释手的书。它将我带入了一个充满魅力的岩茶世界，让我看到了武夷岩茶的独特风情，感受到了吴光明老师对这份事业的热爱与执着。这本书不仅满足了我对岩茶的好奇心，更升华了我对生活和艺术的理解。我强烈推荐这本书给所有热爱摄影、热爱茶文化，或者仅仅是想寻找一份宁静与美好的朋友们。这本书，值得你细细品味。

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作为一名喜欢摄影的读者，我从吴光明老师的作品中汲取了太多的灵感。他对于光线、色彩和构图的运用，达到了炉火纯青的地步。我常常会仔细揣摩每一张照片的细节，学习他如何通过镜头去表达情感，如何去捕捉瞬间的美丽。这本书不仅仅是一本岩茶摄影集，更是一本摄影艺术的教科书。我感觉自己不只是在欣赏岩茶，更是在学习如何用影像去讲述一个故事，去传递一种文化。

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我尤其喜欢书中对岩茶制作过程的展现。从鲜叶的采摘，到萎凋、杀青、揉捻、发酵、烘焙，每一个环节都被吴光明老师的镜头捕捉得淋漓尽致。那些在阳光下翻滚的鲜叶，在炭火上烘焙的茶坯，在萎凋架上晾晒的茶青，都充满了动态的美感。我仿佛能闻到那缕缕茶香，感受到那股暖意，甚至能想象到茶农们在茶季里的忙碌与喜悦。这些照片让我对岩茶有了更深的理解，也让我更加敬畏这项传统技艺。它不是简单的工业化生产，而是一种充满智慧和匠心的传承。

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我最欣赏这本书的一点，在于它能够超越单纯的“物质”层面，去触及岩茶的“精神”内核。吴光明老师的摄影，没有刻意去渲染，也没有过度地美化，而是用一种真诚、朴实的方式，展现了岩茶的自然之美和人文之光。我感觉他是在用镜头与这片土地对话，与生活在其中的人们对话。这本书让我深刻地感受到，岩茶不仅仅是一种饮品，它更承载着一种生活态度，一种对自然的敬畏，一种对传统的尊重。

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我注意到，书中不止一次地强调了“人”在岩茶文化中的重要性。那些茶农的眼神，那些采茶姑娘的笑靥，那些制茶师傅专注的神情，都成为了岩茶故事中不可或缺的一部分。吴光明老师的摄影，不仅仅是对茶的记录，更是对人的情感和生活的关怀。我感觉他通过镜头，与这些人建立了深刻的连接，然后将这份连接转化为了照片中温暖而有力量的表达。这让我觉得，品味岩茶，也应该品味它背后的人文情怀。

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