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The Asian Kitchen

简体网页||繁体网页
Kong Foong Ling 作者
Tuttle Publishing
译者
2007-11-15 出版日期
192 页数
USD 24.95 价格
Hardcover
丛书系列
9780794604981 图书编码

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发表于2024-11-29


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The Asian Kitchen 在线电子书 图书描述

Asian cooks are masters at retaining the goodness of their raw materials, creating surprising and often spicy taste sensations that stimulate the palate. The selection of recipes found in The Asian Kitchen come from master chefs across Asia, and can be prepared by anyone with a minimum of effort.

A unique offering of cuisine from around Asia, including tangy Thai salads, wholesome Vietnamese soups, aromatic Indian curries, hearty Chinese noodles and delicate Japanese sushi, The Asian Kitchen is a great introduction to Asian cooking.

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