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The Ultimate Potato Book

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Weinstein, Bruce/ Scarbrough, Mark 作者
Harpercollins
譯者
2003-6 出版日期
272 頁數
134.00元 價格
Pap
叢書系列
9780060096755 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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The Ultimate Potato Book 在線電子書 著者簡介


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The Ultimate Potato Book 在線電子書 圖書描述

Potatoes as a main course? That's right, The Ultimate Potato Book moves the versatile potato to the center of every meal. Bruce Weinstein and Mark Scarbrough offer up main course classics such as Shepherd's Pie, Cod Cakes, and Chili Fries, along with some surprising new ideas -- Lasagna (potatoes replace the noodles), Enchiladas, and Twice-Baked Potatoes with bacon, asparagus, and Cheddar.

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