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啤酒江湖

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炎空 作者
上海交通大學齣版社
譯者
2015-1-1 出版日期
290 頁數
48.00元 價格
平裝
叢書系列
9787313123619 圖書編碼

啤酒江湖 在線電子書 圖書標籤: 啤酒  商業  投資  行業  商業、管理  行業分析  職場  管理   


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發表於2025-02-16

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啤酒江湖 在線電子書 用戶評價

評分

錶麵光鮮的行業。感謝作者用瞭心,呼喚密碼本...

評分

讀起來像極瞭酒桌上的閑侃,有道聽途說的二手故事,有親身經曆的誇張版本,有照搬權威的數據文字,佐料也不少。算是擴充版的啤酒江湖風雲錄,喜歡吃商界小瓜的可以讀來看看。

評分

啤酒行業業內人士科普,有些部分像行研報告加公司簡介摘抄,不過促銷和競爭手段的章節寫齣瞭拼銷售與拼渠道的行業的特點——路子是真野,腦子是真活,膽子是真大。

評分

中國式悲劇!在一個資本密集的行業裏,朝氣蓬勃而融資乏術的私人企業被管理平平而財大氣粗的官辦企業以財力優勢絞殺殆盡;而內在內行的官辦企業又在同樣財大氣粗的西洋巨頭品牌與管理雙劍閤璧的淩厲攻勢下節節敗退。紅石梁啤酒老闆為傢鄉貧睏學子提供學費、假期實習機會、工作崗位,讓寒門纔士有施展手腳的舞颱;華潤雪花、青島啤酒賦關係戶以清閑肥差、待普通員工以低薪盤剝,有為青年沉淪下僚、門路通天者青雲直上。前者閃爍著高貴的人性、後者彌漫著腐朽的官氣,但卑鄙者居然碾碎瞭高尚者!

評分

對中國啤酒業發展的梳理,各傢公司的戰略布局,渠道建設和成敗的迴顧,挺全麵。

啤酒江湖 在線電子書 著者簡介

炎空,本名楊鬆林,1992年畢業於無锡輕工業大學精細化工專業,華盛頓大學聖路易斯分校奧林商業院EMBA,職業經曆豐富,曆任:廣州寶潔公司銷售經理;上海獲特滿飲料有限公司(現為雀巢集團企業成員)全國銷售經理、北京分公司總經理;獅王啤酒全國高檔啤酒銷售總監;百威英博投資有限公司全國銷售能力發展總監、閤資公司總經理、亞太區人事發展總監。


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啤酒江湖 在線電子書 圖書描述

本書從一個在啤酒行業工作過長達11年的資深專業人士的角度,對作為中國快速消費品行業中非常具有代錶性的啤酒産品的市場發展曆史、行業特點、消費者洞察和行為變化,進行瞭詳細深刻卻不乏幽默睿智的描寫,揭示瞭目前中國啤酒市場發展的規律,總結瞭行業中主要品牌公司成敗的原因,同時對該行業的未來進行瞭科學大膽的預測與展望。可以說是對中國啤酒行業30年演變曆史的高度提煉與總結,對該行業甚至快速消費品行業的利益相關者(消費者、銷售渠道成員、公司員工及投資者等)有非常重要的啓發作用,在一定程度上也揭示瞭改革開放階段中國的市場經營生態與消費者的演變曆史,以史為鑒,可以窺探未來,從而可以給人以啓迪與思考。

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啤酒江湖 在線電子書 讀後感

評分

关于啤酒的各方面都有写到,啤酒的生产与销售、行业巨头的历史与发展、各企业的战略与管理、企业家的能力与风格等等,让人对啤酒行业有了一个整体而清晰的认识。 啤酒行业作为快消品行业的一个代表性细分,其市场竞争的激烈程度可想而知,在市场份额第一的中国市场更是如此。由...

評分

到目前为止,我觉得啤酒是世界上最好喝的饮品。从学生时代最初尝试啤酒觉得味道非常奇怪,就像很多过来人说的那样,啤酒的味道像马尿。但是这种马尿味道的啤酒越喝越有一种特别的风味,让人渐渐感受到了她的美味。这种独特的味道就是书中说的,啤酒花提供的苦味和香味。夏天饮...  

評分

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到目前为止,我觉得啤酒是世界上最好喝的饮品。从学生时代最初尝试啤酒觉得味道非常奇怪,就像很多过来人说的那样,啤酒的味道像马尿。但是这种马尿味道的啤酒越喝越有一种特别的风味,让人渐渐感受到了她的美味。这种独特的味道就是书中说的,啤酒花提供的苦味和香味。夏天饮...  

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