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寻味：舌尖上的世界
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
搜狐吃货自媒体联盟 作者
北京时代华文书局
译者
2015-11 出版日期
243 页数
36.00 价格
平装
丛书系列
9787569905014 图书编码

寻味：舌尖上的世界 在线电子书 图书标签: 美食  随笔  旅行  生活  美食/旅行/摄影/随笔/幽默/温暖  吃货  iReader  美食,旅行   

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发表于2024-12-22

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寻味：舌尖上的世界 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

了解世界美食

评分☆☆☆☆☆

总体来说，有点像是豆瓣美食小组写的不错的文的合集的感觉…介绍了很多，也很杂，但都很片面，小小的补充了一点的相关知识，但也科普得不太全面_(:_」∠)_选图不太用心，哎…还好是图书馆借的书，这种书让我自己买的话，实在是不值得了ˊ_>ˋ

评分☆☆☆☆☆

算不上是一本书。是网文的集合。

评分☆☆☆☆☆

有些配图不对

评分☆☆☆☆☆

这是一本作者一般，编辑更差的合集，我的意思是选取的文章内容重复未必有趣。此外为了构建世界的概念，其实加了很多不值一提的地区美食，而针对真正的美食之路却少了些篇幅

寻味：舌尖上的世界 在线电子书 著者简介

搜狐吃货自媒体联盟（主编）：

集结最专业的美食家，搜罗最好吃的美味佳肴，传播最有味道的饮食文化，凝聚最大群体的美食爱好者！

搜狐吃货自媒体联盟，是中国第一美食自媒体联盟，覆盖全国200多个城市，拥有超过2000位专业美食家成员，会长董克平、副会长二毛、总顾问边疆。

了解大千世界无奇不有的吃法，探寻美食背后意蕴深长的文化，推荐最具代表性的各地美食，分享自制美食里的生活暖意……

世界那么大，跟着搜狐吃货自媒体联盟，一起去尝尝！

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寻味：舌尖上的世界 在线电子书 图书描述

早餐，咬一口酥脆蓬松的牛角面包，喝一口地道的卡布奇诺，浓香的咖啡充塞面包的蓬松空隙，咖啡奶沫缠绵着脆薄的面包皮。——意大利人的味觉就是被这样唤醒的。

吃了早餐，咱们去逛逛澳大利亚海鲜市场：帝王蟹、红龙虾、八爪鱼、金枪鱼、螯虾……此时你可以想象，你左手托着蚝壳，右手把肥美鲜嫩的蚝肉拨进嘴里，滑溜鲜美、略带腥味的蚝肉从口腔滑入食道，你浑身通泰，好像浸泡在纯净的太平洋里。

午餐就在阿根廷人自家后院里吃“帕里亚”（铁篦烤肉），来自潘帕斯草原的新鲜牛肉在火焰上滋滋冒油，撒上一点盐，再用小火微熏，最简单的做法，却好吃到能让你吃掉一整头牛！当然，吃完后别忘了来一壶乌拉圭的马黛茶，这种被称为“神仙茶”的饮料能让你吃再多肉都不长胖。

晚餐去日本，在精致氛围中吃点寿司、生鱼片，专注于食材本身的味道，在细细品味中，忘掉生活的烦恼和白日的疲惫。如果不过瘾，可以再去新加坡吃点宵夜，肉骨茶搭配油条，再蘸点酱油，足够让你的胃大呼“过瘾”。

…… ……

跟随世界美食森林中最敏锐的美食猎人，踏遍五大洲四大洋的各个角落，寻找味道的边界，迎接味蕾的尖叫！

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寻味：舌尖上的世界 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

在翻开书，读了几页之后，我不得不承认，这是一本令人垂涎三尺的书。作为一本美食书，这本书非常貌美，不仅是因为书中有大量的美食配图，而且还因为作者用心描述的各个国家和地区的代表性美味极具特色。 一边读我就一边在想，这样的一本书，可千万不要在深夜里看。不然看...

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