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尋味:舌尖上的世界

簡體網頁||繁體網頁
搜狐吃貨自媒體聯盟 作者
北京時代華文書局
譯者
2015-11 出版日期
243 頁數
36.00 價格
平裝
叢書系列
9787569905014 圖書編碼

尋味:舌尖上的世界 在線電子書 圖書標籤: 美食  隨筆  旅行  生活  美食/旅行/攝影/隨筆/幽默/溫暖  吃貨  iReader  美食,旅行   


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發表於2024-11-25

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尋味:舌尖上的世界 在線電子書 用戶評價

評分

圖文並茂 生動有趣 飲食文化博大精深 這麼一本小冊子想介紹的比較充分實在是勉為其難

評分

瞭解世界美食

評分

內容一般,圖也很一般

評分

看餓瞭,世界上真的是太多美食瞭,吃遍全世界美食,真是不亞於賞遍全世界美景和看遍全世界好書的至高目標啊,可惜太難實現啦。

評分

非常差

尋味:舌尖上的世界 在線電子書 著者簡介

搜狐吃貨自媒體聯盟(主編):

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尋味:舌尖上的世界 在線電子書 圖書描述

早餐,咬一口酥脆蓬鬆的牛角麵包,喝一口地道的卡布奇諾,濃香的咖啡充塞麵包的蓬鬆空隙,咖啡奶沫纏綿著脆薄的麵包皮。——意大利人的味覺就是被這樣喚醒的。

吃瞭早餐,咱們去逛逛澳大利亞海鮮市場:帝王蟹、紅龍蝦、八爪魚、金槍魚、螯蝦……此時你可以想象,你左手托著蠔殼,右手把肥美鮮嫩的蠔肉撥進嘴裏,滑溜鮮美、略帶腥味的蠔肉從口腔滑入食道,你渾身通泰,好像浸泡在純淨的太平洋裏。

午餐就在阿根廷人自傢後院裏吃“帕裏亞”(鐵篦烤肉),來自潘帕斯草原的新鮮牛肉在火焰上滋滋冒油,撒上一點鹽,再用小火微熏,最簡單的做法,卻好吃到能讓你吃掉一整頭牛!當然,吃完後彆忘瞭來一壺烏拉圭的馬黛茶,這種被稱為“神仙茶”的飲料能讓你吃再多肉都不長胖。

晚餐去日本,在精緻氛圍中吃點壽司、生魚片,專注於食材本身的味道,在細細品味中,忘掉生活的煩惱和白日的疲憊。如果不過癮,可以再去新加坡吃點宵夜,肉骨茶搭配油條,再蘸點醬油,足夠讓你的胃大呼“過癮”。

…… ……

跟隨世界美食森林中最敏銳的美食獵人,踏遍五大洲四大洋的各個角落,尋找味道的邊界,迎接味蕾的尖叫!

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尋味:舌尖上的世界 在線電子書 讀後感

評分

在翻开书,读了几页之后,我不得不承认,这是一本令人垂涎三尺的书。作为一本美食书,这本书非常貌美,不仅是因为书中有大量的美食配图,而且还因为作者用心描述的各个国家和地区的代表性美味极具特色。 一边读我就一边在想,这样的一本书,可千万不要在深夜里看。不然看...

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