谈吃 在线电子书 图书标签: 饮食文化 梁实秋 美食 散文 中国文学 短篇集 文化 美食故事
发表于2024-11-15
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吃货形象盎然于文章中,文字偶有粗俗之处,倒是表露出了梁老的真性情,可爱,有趣。每逢读到自己中意的食物时,写实的刻画让食物的形象生动的投射到脑海中,不禁猛咽口水,庆幸不是半夜来读此书。
评分这真是本认真讲吃的的书,能把食物说的勾人口水真是了不得!不掺杂太多的人情轶事,通过吃食把那个时代带了出来。跟汪曾祺的感觉不一样,也喜欢。吃什么永远比不上跟谁吃有意思,跟对了人,平平淡淡的食物也能吃出无穷无尽的味道。
评分真是一本扎扎实实在谈吃的书,可不知为何,面对这穷尽辞藻堆砌出来的山珍海味竟没让我挤出一丝食欲
评分看得我都馋了,尤其是写腊肉那一篇,恨不得此刻就冲回老家让我爸做给我吃!写得也特别耿直,喜欢就是喜欢,不喜欢就直接说“怪!”和“不足取”,这要是让当代人来评价,可能会直接说“垃圾!”,或者是“这也配叫菜?”。有趣。
评分错找了这一版 也不错 吃不着就看看吧
梁实秋(1903―1987),20世纪华语世界中散文天地的―代宗师,给本世纪文坛留下了2000多万字沉甸甸的著译的文学大师.梁公散文自然、真率、豁达洒脱;亦庄亦谐、“绚烂之极趋于平淡”;旁征博引、中西逢源等特色,我们从他的作品中遴选了有代表性的散文、小品、杂感、随笔,合成四卷本“雅舍文集”。我们深信,只要抛弃偏见,读者不难从中感受这位大师个性独异的文心、文气、文调,领略他的积学之厚、腹笥之富和经泽之熏,走进一片高雅脱俗的美文世界。
人莫不饮食,而鲜能知味。梁实秋先生无疑是一位知味者。本书为收录梁实秋先生美食散文最全的一本,配以作者私人珍贵老照片。梁实秋的散文成就最高,其文旷达幽默,谈起吃来,引经据典,信手拈来。
我也不知道是什么时候,在家里翻到一本书皮都被扯掉的《雅舍谈吃》,就开始看起来了。 我有一个非常对不起这本书书名的习惯,就是我习惯大号的时候看书,我一路从《365天儿童故事》看到了《格林童话》,从《读者》看到《知音》,从《哈利波特》看到《飘》,当然还有这本亲...
评分在飞机上阅读梁实秋的《雅舍谈吃》原是种折磨。起床后尚未果腹的我,饥肠辘辘,脑里却因文字而闪过千变万化的美食:烤鸭、水晶虾饼、酸梅汤、核桃腰、鸡、鸭、牛、猪.......用书中原话所描述,则是“馋虫直挠嗓子”,不由得暗感后悔。直至飞机餐奉上,不由分说大快朵颐,连...
评分时至晚餐,饥肠辘辘,也不去做饭,顺手把汪曾祺的《五味》,梁实秋的《雅舍谈吃》翻来读。这两个老吃货把小食小点一一清算,读了平日里爱吃的更觉诱人,不爱吃的读着也觉得有重品一回的的必要。越读越饿,越读越馋。 于是,另得出一个发现:嘴馋了,食物倒不如读物。 嘴里吃着...
评分 评分最近馋得很,连着看了一些说吃的文字,先后有《味觉森林》、《2个人的意大利》、《雅舍谈吃》、《中国吃》等,真是各有各的味道。两位北派的老先生——梁实秋、唐鲁孙,资格虽然老,却未必盖过后起之秀。私心里十分佩服“森林的火焰”小小年纪便大嚼了《红楼梦》,博知老道不...
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