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梁实秋作者

江苏文艺出版社

译者

2015-5-1 出版日期

252 页数

35.00元价格

平装

大家谈吃丛书系列

9787539981888 图书编码

谈吃在线电子书图书标签: 饮食文化梁实秋美食散文中国文学短篇集文化美食故事

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发表于2024-12-19

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谈吃在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

虽不喜北方饮食，然，关于吃的知识普及，还是很受益，也很愉悦的。

评分☆☆☆☆☆

和汪曾祺的食文相比又是另一种味道，好看

评分☆☆☆☆☆

和汪曾祺的食文相比又是另一种味道，好看

评分☆☆☆☆☆

文字里的梁实秋谈的是吃，却透着一股耿直 boy 的可爱气息。对百年前的北京饮食有了一星半点的了解。有个别老字号依然在（梁简直就是东兴楼代言人了哈哈哈）打算去吃。

评分☆☆☆☆☆

在去中国城买吃的路上读完准备往超市冲刺

谈吃在线电子书著者简介

梁实秋（1903―1987），20世纪华语世界中散文天地的―代宗师，给本世纪文坛留下了2000多万字沉甸甸的著译的文学大师.梁公散文自然、真率、豁达洒脱；亦庄亦谐、“绚烂之极趋于平淡”；旁征博引、中西逢源等特色，我们从他的作品中遴选了有代表性的散文、小品、杂感、随笔，合成四卷本“雅舍文集”。我们深信，只要抛弃偏见，读者不难从中感受这位大师个性独异的文心、文气、文调，领略他的积学之厚、腹笥之富和经泽之熏，走进一片高雅脱俗的美文世界。

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谈吃在线电子书图书描述

人莫不饮食，而鲜能知味。梁实秋先生无疑是一位知味者。本书为收录梁实秋先生美食散文最全的一本，配以作者私人珍贵老照片。梁实秋的散文成就最高，其文旷达幽默，谈起吃来，引经据典，信手拈来。

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谈吃在线电子书读后感

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在飞机上阅读梁实秋的《雅舍谈吃》原是种折磨。起床后尚未果腹的我，饥肠辘辘，脑里却因文字而闪过千变万化的美食：烤鸭、水晶虾饼、酸梅汤、核桃腰、鸡、鸭、牛、猪.......用书中原话所描述，则是“馋虫直挠嗓子”，不由得暗感后悔。直至飞机餐奉上，不由分说大快朵颐，连...

评分☆☆☆☆☆

大概一周前，室友买回了一个全自动电饭煲，晚上放入米和水，定时，早上起床就可以喝粥了。可是，很难吃！粥一点都不粘稠，几乎就是熟饭粒熟豆子加清水的组合，所以还是宁愿早起40分钟，用大锅和普通电饭锅熬上一锅粘稠的粥。现代人工作紧张，在生活琐事上就贪图快和便捷，我...

评分☆☆☆☆☆

原文连接：http://www.rsywx.net/wordpress/2009/03/1577 ================== 事实证明，古文还是很难读的，而我个人最喜的，乃是民国时期大家所撰之半文不白的文字，尤以散文为甚。近日阅《唐史演义》，读来殊为难懂，于是随手抓来梁实公的《雅舍谈吃》翻阅。家中梁实公...

评分☆☆☆☆☆

晚上挑灯夜读梁实秋先生的散文，夜半三更看到汤包这段笑个半死： “天津包子也是远近驰名的，尤其是苟不理的字号十分响亮。其实不一定要到苟不理去，搭平津火车一到天津西站就有一群贩卖包子的高举笼屉到车窗前，伸胳膊就可以买几个包子。包子是扁扁的，里面确有比一...

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