《製茶學:第三版》(普通高等農業部“十二五”規劃教材) 在線電子書 圖書標籤: 茶 茶學 評茶師 普洱茶
發表於2024-11-14
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課本之一,看得我腦殼疼
評分係統,權威,內容豐富。喝茶愛好者的必備。
評分專業課程
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《製茶學:第三版》(普通高等農業部“十二五”規劃教材)主要是講授茶葉加工原理、加工工藝、加工方法及相關技術等。通過《製茶學:第三版》(普通高等農業部“十二五”規劃教材)的學習,要求學生掌握製茶的基本理論、基本知識、基本技能,學會主要茶類製造,瞭解國內外製茶科學技術動嚮,能從事製茶研究,分析和解決生産技術問題。
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