鳳凰單樅 在線電子書 圖書標籤: 茶  單樅  鳳凰單樅  茶道  烏龍茶  茶學  文化閑書  私藏書   

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因為單叢算是小從茶，國內沒有太多的專業書來介紹學習，這是一本入門的書籍，對於單叢種類的介紹和製做工藝有簡單的介紹，但更多的更深的知識有待與自己邊嘗試邊去領略。

入門

因為單叢算是小從茶，國內沒有太多的專業書來介紹學習，這是一本入門的書籍，對於單叢種類的介紹和製做工藝有簡單的介紹，但更多的更深的知識有待與自己邊嘗試邊去領略。

作為瞭解鳳凰單樅的基本書目，還不錯，從茶葉名稱曆史、生長環境、茶樹品種發展曆史、名樅介紹、製作工藝、衝泡方法等方麵都有基本的介紹，比較係統，但不夠詳盡深入。裏麵介紹鳳凰單樅製茶工藝部分，比較詳細，補充瞭這部分知識，不過衝泡技巧方麵寫得相對簡單。

關於鳳凰單叢的教科書級彆的書，內容全麵，入門必讀。

关于凤凰单枞基本的制法、分类、冲泡的介绍，很好的普及读本。不过四个印张定价22元，不值。作者共有四位，两位茶人，一位企业家，一位主管茶叶的官员。  

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