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中国茶叶词典

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陈宗懋 作者
上海文化出版社
译者
2013-8-10 出版日期
390 页数
68.00元 价格
精装
丛书系列
9787553500294 图书编码

中国茶叶词典 在线电子书 图书标签:   工具书  文化  词典  必读  下一单  2013   


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发表于2025-01-09


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中国茶叶词典 在线电子书 著者简介

陈宗懋是工程院院士,杨亚军是国家茶业首席科学家,均系茶学界的领军人物,出版有《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》等标志性作品多部。


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中国茶叶词典 在线电子书 图书描述

《中国茶叶词典》,以辞典的形式反映茶的历史、科技、文化知识。全书分“茶性”、“茶技”、“茶类”、“茶饮”、“茶文史”、“茶经贸”六个部分,共3433个词条,约70万字。内容分类合理,词条文字简洁、严谨、科学有据;易查、易懂。是目前市场仅有的一本小型茶学工具书。

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