世界红茶的始祖-武夷正山小种红茶 在线电子书 图书标签: 茶 红茶 茶艺 正山小种 小种 可买 农业 六大茶类
发表于2024-11-22
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舍友家的茶好强啊!
评分一个非茶专业的人,能把小种红茶考证到这种程度,确实堪为我的楷模。
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评分起源和进出口方面语焉不详,并没有说清楚
本书全面介绍了我国最早出现的红茶——正山小种产生和传播的历史,以及它对世界红茶文化形成的影响;介绍了正山小种产地的自然环境和人文环境,及正山小种红茶的制造工艺、品质特征、品质化学特征和冲泡的技艺。该书对红茶爱好者和红茶史的研究有一定的参考作用。
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