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评茶员培训教材
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
作者
译者
2009-1 出版日期
410 页数
47.00元 价格
丛书系列
9787508254227 图书编码

评茶员培训教材 在线电子书 图书标签: 茶  茶叶评审  国标  茶学   

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发表于2024-12-31

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评茶员培训教材 在线电子书 图书描述

《评茶员培训教材》由中国茶叶学会组编。《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括：评茶员的基本要求及培训方法，中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征，茶叶标准及分级，茶业企业标准的制定与应用，茶叶的感官审评设备与操作，茶叶的包装要求及标签通则，茶叶的贮藏技术，中国6大茶类的加工技术与审评方法，茶叶与健康知识介绍及研究，茶业企业经营管理及市场营销技巧。

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