茶葉審評與檢驗 在線電子書 圖書標籤: 茶 鐵觀音 評茶 茶道 茶杯 茶器 花茶 綠茶
發表於2024-11-22
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《茶葉審評與檢驗(第4版)》經過1979年第一版、1985年第二版、2000年第三版修訂後,現在進入瞭第四版修訂。該教材於1988年獲得首屆“國傢級優秀教材”奬,1997年由農業部推薦為全國高等農業院校第一批25本國傢重點教材之一。湖南省教育廳將本教材列為“湖南省高等教育21世紀課程教材”,進入第三次修訂。2006年該教材第三版獲得“2005年全國高等農業院校優秀教材”奬,成為我國茶學專業用教材中唯一獲得兩次大奬的專業教材。也是一本集三代教師心血、精心撰寫的頗受學生歡迎和同仁厚愛的教材。
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