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低卡料理家

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陈珊珊 作者
电子工业出版社
译者
2016-1-1 出版日期
263 页数
59.80元 价格
平装
丛书系列
9787121273681 图书编码

低卡料理家 在线电子书 图书标签: 美食  健康  食谱  生活  菜谱  减脂  飲食  营养学   


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发表于2024-12-23


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低卡料理家 在线电子书 用户评价

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低卡和好吃果然只能选一样

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多为西餐,中餐参考价值小

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3.5。

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菜谱还行,但列出来的热量有点玄学,不知道怎么算出来的;有的小“科普”观点有点落后,尤其是关于酵素的…当菜谱参考一下还行

低卡料理家 在线电子书 著者简介

美国麻州州立大学临床营养科学硕士,美国AANC会员,中国首届大型美食真人秀《味觉大战》季军。她是中国具有专业影响力的美食达人,致力于传播健康生活概念,新浪微博拥有57万粉丝,粉丝均为美食爱好者和健康理念的践行者。


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低卡料理家 在线电子书 图书描述

毕业于美国马萨诸塞大学临床实验营养科学专业的陈姗姗(Tella Chen),拥有专业的营养饮食专业背景,回国后一直从事营养饮食相关的研究,本书是Tella通过一日三餐的搭配,精心搭配出的40个套餐,近120道早中晚的美食及饮品搭配,包括营养早餐,丰富的午餐,及精致的晚餐,每一道菜及套餐均配有详细的卡路里计算,除此以外,作者以"早餐三杯水”著称"三杯水姐”,通过每天早上不同的3种水搭配,能有效调理女性身体机能,这一部分会在本书中得到完整的呈现。

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