具体描述
《中国节日志(春节广东卷上下)》由刘晓春、雒树刚编著。讲述了根据历史、文化和语言的差异、广东大致可以分为广府、客家、潮汕、雷州半岛和瑶、壮、畲、满等少数民族五个文化区域。广府的春节习俗主要呈现出多样化、包容性强、商业气息浓厚等特征。客家地区的春节习俗保存了较多的中原文化、有较强的农耕色彩，此外还有一些与畲、瑶等少数民族影响相关的锣鼓和歌舞类的习俗。在潮汕春节习俗中，祀神活动众多是其最主要的特色，而潮汕人追求精细、争强好胜以及重视生子等思想特性也在这些节俗中有所体现。雷州半岛则在本土俚人、中原汉族、闽潮客移民、周边广府人以及少数民族等不同文化群体的共同影响下，形成了多种风俗文化交融的春节特色。广东瑶、壮、畲等少数民族的春节习俗既有汉区的影响，又保持了他们能歌善舞、热情、淳朴而开放的山居少数民族特性。五个文化区域的春节习俗既体现了各自的文化特点，又共同表征了岭南的文化特征，并与我国其他地区的春节习俗一脉相承，是中华民族文化一个重要组成部分。
作者简介
刘晓春
男，北师大文学院民俗学博士学位，中山大学非遗研究中心民俗学教授、博导。现任 中山大学中国非物质文化遗产研究中心副主任、民俗研究中心主任，以及中国民俗学会副会长等职。主要从事民俗学、民间文学研究，旁涉人类学。
雒树刚
现任文化部党组书记、部长，中国思想政治工作研究会会长。
目录信息
一、广府春节习俗
二、客家春节习俗
三、潮汕春节习俗
四、雷州半岛春节习俗
五、瑶、壮、畲、满等春节习俗
六、广东春节习俗的地域特征与意义
志略
一、节日时空
冬至（过小年）
入年关
除夕
正月初一
开年
年初三
送懒节
送神节
人日
大、小新年
天公生
敬婆日
圩日
十三过大年
元宵节
阿婆诞和添仓节
过联张
天穿节
过半年
汉族祠堂
少数民族宗祠、厅庙
神坛庙宇
二、组织
宗族村寨
狮队龙队
锣鼓柜
八音班
八音锣鼓或锣鼓八音
春牛班
姑娘歌班
三、节日缘起
入年假的由来
穷鬼日的由来
牛狮爷诞的传说
天公生的传说
四、仪式活动
吹牛角、敲铜锣迎接新年
送灶
大扫除
趁年墟（圩）
开年镬（锅）
糊布屐
贴春联
洗香树澡
祭祖
拜神
吃团圆饭
留隔年饭（菜）、压年
卖懒
叫禾
新年占卜
换水盅
祭井
蒲圆子
守岁
迎财神
买发财大蚬
抢头牙
放生鲤
吃无情鸡
拜新台
开耕
鲤鱼拜门
上灯
庆灯
看新娘
摆新娘
打新人
求喜物、拾灯
坐大菜、摇竹丛
走百病、采青
插禾花树/插榕
搅潘缸、抱大猪
行彩桥
吃甘蔗
下火海、跳火堆
做年例
接菩萨
迎神送煞
扛公王出巡
河源三奶娘庙会
营老爷
隆城游神
游“安济圣王”
三山国王特使出游
游“双忠圣王”
拖老爷
舂老爷
语言规约与禁忌
行为规约与禁忌
除夕和年初一以外的行为规约与禁忌
饮食规约与禁忌
其他禁忌
五、表演艺术与口头传统
粤剧
潮剧
广东汉剧
雷剧
客家山歌剧
西秦戏
正字戏
白字戏
粤西白戏
春班戏
粤北采茶戏
乐昌花鼓戏
木偶戏
涂戏
舞龙
舞狮
麒麟舞
春牛舞
鹤舞
凤舞
鳌鱼舞
五马巡城舞
布马舞
纸马舞
鲤鱼灯舞
蜈蚣舞
双咬鹅舞
骆驼舞
九鳄舞
舞寿星公和龟鹿鹤
船灯舞
亚（阿）妹舞
英歌舞
南澳车鼓舞
钱鼓舞
赞鼓舞
粤西傩舞
排瑶长鼓舞和过山瑶小长鼓舞
木鱼与龙舟
南音
粤曲
五句板
广东音乐
广东汉乐
潮州大锣鼓
春节仪式歌谣
春节风俗歌谣
春节民间歌曲、小调
春节生活歌谣
岁时节令歌谣
春节故事传说
年前准备的俗谚
除夕的俗谚
开年日的俗谚
拜年的俗谚
元宵的俗谚
游神娱乐的俗谚
年节食品的俗谚
年关难过的俗谚
六、游艺娱乐
泮村灯会
鱼灯会
打灯
潮州元宵灯会
紫坭春色
装扮古事
赛大猪
摆猪羊
行花街
猜灯谜
打秋千
放孔明灯
烧烟架
赛鼓
爬山赶龙和松明赛火
烧炮和抢炮
斗畲歌
掷弥勒佛
年晚歌和坐歌堂
追天灯
闹年锣与赛年锣
拜年
掼春
回外家拜年
玩坡
吃年例
元宵结缘
乐昌三溪招待礼
七、节日用品
广府年糕
客家粄
潮汕粿
煎堆
油禄里
糍粑
汤圆
肇庆裹蒸
米呈
绦环
炸米齐干与炸腐片
管煎
五果汤
潮阳姜薯羹
罗汉斋
客家娘酒
客家豆腐
南雄红冻肉
血灌肠
火腿腊肉
团子肉
鸡碗
七样羹
五色糯米饭
饽饽
客家拜年礼
潮州柑
槟榔
灯茶
擂茶
佛山彩灯
忠信花灯
新洛花灯
饶平百花灯、莲花灯
黄冈纱灯
潮汕花灯
佛山剪纸
潮汕剪纸
佛山木版年画
梅菉泥塑
盆桔
镇濠泥鸡
箩隔
笪箩
桯
标旗
糕粿印
神龛、荐盒
畲族祖图
八、节日文献
《广东新语》
道光《广东通志》
《石窟一征》
《民俗》
《中华风俗志》
《潮州的习俗》
《新年风俗志》
《潮安年节风俗谈》
《广东历代方志集成》
“中国民族民间十部文艺集成志书”
《广东省志•风俗志》
《中华舞蹈志•广东卷》
《广东省志•少数民族志》
三本广东少数民族自治县志
《广东满族志》
“岭南文库”
“客家传统社会丛书”
《广东民俗大观》
《雷州历史文化大观》
《广府民俗》
《客家民俗》
《潮汕文化源流》
《潮汕俗谚》
《潮汕民俗大观》
《南粤民族博览》
《广东畲族研究》
《广东瑶族历史资料》
调查报告
广东省广州市西关地区年俗调查报告
广东省佛山市“行通济”民俗调查报告
广东省东莞市中堂镇东泊社区元宵开灯仪式调查报告
广东省东莞市塘厦镇石潭埔社区春节食品调查报告
广东省湛江市太平镇东岸村春节年例习俗调查报告
广东省湛江市赤坎区福建村过年习俗调查报告
广东省潮州市湘桥区城西街道厦寺村春节习俗调查报告
广东省揭阳市榕城老城区 “行彩桥”习俗调查报告
广东省揭东县云路镇北洋村“营老爷”调查报告
广东省普宁市洪阳镇春节调查报告
广东省梅州丰顺县凤坪畲族村春节调查报告
广东省梅县西阳镇白宫的春节习俗调查报告
广东省五华县安流镇万塘村春节调查报告
广东省肇庆市厂排疍民区春节习俗调查报告
连南瑶族自治县油岭瑶寨春节调查报告
后记
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
说实话，我本来以为这是一本比较严肃的学术著作，没想到阅读体验竟然如此愉悦。这本书的结构安排非常巧妙，它不是简单地按照时间顺序罗列，而是将一些具有象征意义的物件或活动作为引子，串联起整个春节的叙事脉络。例如，从“一封红包”可以延展出关于财富观和人情往来的深度探讨；从“一碗汤圆”又能延伸到地域气候与饮食哲学的关系。这种跳跃而又内在关联的叙事方式，极大地增强了可读性。而且，书中还收录了一些民间谚语和口头流传的故事，这些“活着的语言”让这份春节记忆变得立体而鲜活，充满了生活的气息，而不是被束之高阁的博物馆展品。
评分我对这本书的期待值本来就比较高，但读完之后，发现它完全超出了我的想象。它不是那种枯燥的民俗学报告，而更像是一部充满人文关怀的深度田野调查。作者的笔触非常细腻，尤其擅长捕捉那些转瞬即逝的“瞬间美学”。比如，书中对于春节期间，老一辈人如何向年轻人讲述家族历史的场景描绘，那种带着乡音的讲述，配上窗外噼啪作响的鞭炮声，读起来让人心里暖洋洋的。书里穿插着一些老照片和手绘插图，使得文字更具画面感，也让这份地域文化遗产得以更直观地呈现在读者面前。我特别欣赏作者在描述传统与现代冲突时所持有的那种温和而坚定的立场，它告诉我们，如何在快速变化的时代里，紧紧抓住属于自己的文化根脉。
评分这本书的装帧设计和排版也值得称赞，看得出出版方在制作时投入了极大的心力。纸张的质感很好，拿在手里沉甸甸的，很有分量感，让人爱不释手。字体的大小和行距都非常舒适，即便是长时间阅读也不会感到疲劳。更重要的是，书中收录的那些鲜活的田野记录，为我们研究当代中国社会文化变迁提供了一个极佳的个案样本。它不仅仅记录了“过去”的春节，更在微妙地折射出“现在”的广东人如何通过维系传统仪式来确认身份、构建社群认同。对于社会学、人类学甚至文化创意产业的研究者而言，这本书的参考价值是无可替代的，它提供了大量未经修饰的、充满生命力的文化素材。
评分作为一名长期在外打拼的广东人，这本书对我有着特殊的意义。它让我找回了久违的“乡愁”和“年味儿”。很多春节的细节，比如儿时在祠堂里和亲戚们一起写对联的情景，或者母亲准备“盆菜”时的忙碌身影，都随着书中的文字重新鲜活了起来。作者似乎有一种魔力，能把最日常的场景写出史诗般的厚重感。我尤其喜欢书中对不同阶层、不同地域（比如珠三角和粤东、粤西）春节习俗的对比分析，这体现了广东春节文化内部的多元性与包容性。读完后，我甚至有了一种冲动，想立刻订票回家，重新体验一番地道的广式新年。
评分这本《中国节日志·春节（广东卷）》真是让人眼前一亮！我一直对岭南地区的春节习俗抱有浓厚的好奇心，而这本书简直就是一本行走的文化百科全书。从腊月开始的准备工作，到大年初一的拜年活动，再到正月十五元宵节的热闹收尾，作者对每一个环节的描绘都细致入微。特别是对于一些我们外地人不太了解的广东特有习俗，比如“派利是”的讲究、年夜饭的菜单设计、还有独特的“捞鱼生”仪式，都有非常生动的描述。读起来让人感觉就像身临其境，仿佛能闻到空气中弥漫的年味和食物的香气。这本书不仅仅是记录风俗，更是在讲述一种生活态度，一种对家庭、对传统文化深深的眷恋。对于想要深入了解广东春节文化的读者来说，这绝对是一份不可多得的宝藏。
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