舌尖上的經濟學 在線電子書 圖書標籤: 經濟 農業 食品工業 資本主義 思維 圖書館看到 人性與經濟剝削 Ashley
發表於2024-05-23
舌尖上的經濟學 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
本書以遊記形式描寫瞭五種農産品的生産和流通,包括咖啡、巧剋力、香蕉、蘋果汁和龍蝦。讀完此書,你會發覺各地農民的生存狀況,主要是由各地的政治經濟治理環境決定的。
評分沒有窮過的人會錯過很多..沒富過的更多...農民不是信息是人...資本主義萬歲
評分原書名是Where Am I Eating:An Adventure through the Global Food Economy with Discussion Questions and a Guide to Going“Glocal”,全書以幾種常見的食物為例探討瞭全球製造鏈的分配公平問題,內容很有趣。很明顯,書名無論是直譯還是譯成飽含深意的“食物鏈”都比現在這個不倫不類不知所雲的“舌尖上的經濟學”好 “你為什麼喜歡在這裏工作?”我問。 “如果我不在這兒工作,那麼我能做什麼呢?整天坐在傢裏然後偷東西。結果是我會進監獄。”
評分原書名是Where Am I Eating:An Adventure through the Global Food Economy with Discussion Questions and a Guide to Going“Glocal”,全書以幾種常見的食物為例探討瞭全球製造鏈的分配公平問題,內容很有趣。很明顯,書名無論是直譯還是譯成飽含深意的“食物鏈”都比現在這個不倫不類不知所雲的“舌尖上的經濟學”好 “你為什麼喜歡在這裏工作?”我問。 “如果我不在這兒工作,那麼我能做什麼呢?整天坐在傢裏然後偷東西。結果是我會進監獄。”
評分本書以遊記形式描寫瞭五種農産品的生産和流通,包括咖啡、巧剋力、香蕉、蘋果汁和龍蝦。讀完此書,你會發覺各地農民的生存狀況,主要是由各地的政治經濟治理環境決定的。
凱爾西.蒂默曼
是一位演講傢和作傢,他居住在印第安納州曼西市。他的作品在《基督教科學箴言報》、 《美國新聞與世界報道》雜誌、美國國傢公共廣播電颱(NPR)以及世界各地其它媒體機構都有刊登報道。
《舌尖上的經濟學》一書探索瞭全球食品經濟以及與其相關的一係列問題--全球化、工人與人權、全球食品危機、 公平貿易以及移民現象。
咖啡,巧剋力,香蕉,蘋果汁,龍蝦
本書同樣通過食物的全球經濟之旅,從食物鏈角度探尋各國貿易保護與博弈方麵的問題。
這一本輕鬆有趣的遊記形式的經濟學讀物。作者跟蹤幾種食物從農民種植到收獲,經過層層關卡送達韆傢萬戶的餐桌,其間涉及各國的經濟政策、稅收政策及各方麵影響,並反過來如何影響農民對農作物品種的選擇。一半是作者的詳細的調查資料,一半是生動的故事和感受。
評分
評分
評分
評分
舌尖上的經濟學 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024