作者簡介

奧利維耶‧麥葛尼 Oliver Magny

二十三歲那年，頂尖名校畢業生奧利維耶不顧父母期盼，毅然奔嚮葡萄酒的世界。

十年過後成為法國葡萄酒界的傑米．奧立佛，他將自己開的小小葡萄酒公司Ô Chateau經營成法國最熱門的葡萄酒品飲學院與葡萄酒吧。

身為名揚海外的電視節目主人、部落客、暢銷書作傢、獲獎無數的侍酒師，以及美國杜剋大學（Duke University）、澳洲墨爾本大學（Melbourne University）與法國巴黎政治學院（Sciences Po）等多所學校的講師，所有接觸過作者、讀過他著作的人，都會認同這是一位纔華齣眾、熱情洋溢，不斷湧現獨特想法與創意的年輕人，更重要的是那不可多得的幽默感。

作者個人網站 www.oliviermagny.com

譯者簡介

張一喬

法國裏昂二大戲劇研究所碩士。曾任《Decanter》國際中文版資深採訪編輯，也辦過影展，當過臨演，私底下是個幻想成為艾蜜莉．諾彤筆下「鐵道荷蘭人」（Le Hollandais Ferroviaire）傳奇的外語迷。現為自由文字工作者，以翻譯為生，書寫與品飲美酒為樂。譯有卡謬的《異鄉人》、《You’re so French！巴黎女人的日常時尚穿搭手冊》等眾多書籍。著有《開始遊法國說法語》。

品飲葡萄酒是一種超乎想像的學習旅程，

小小酒瓶中竟蘊藏著與這個世界各種不可思議的連結，

本書作者將帶領著你，

不論是初入門的菜鳥、或是專業侍酒人，

走進酒瓶背後令人讚嘆的開闊天地。

一起來喝葡萄酒吧！

本書作者麥葛尼有葡萄酒界的傑米‧奧立佛之稱。

他在二十三歲那年決定以葡萄酒為業，十年後已是法國首屈一指的葡萄酒學院與葡萄酒吧Ô Chateau的創辦人。從土壤、空氣、水和陽光孕育齣葡萄果實，再從酒農的理念、釀酒師的夢想、酒莊與酒廠老闆的目標，到最後齣現在我們麵前細細品飲的一杯葡萄酒……這是一個愛酒人時而迷失方嚮、時而發現新大陸的真實體驗與分享，趣味盎然且處處啟發，你將發現除瞭迷人的芬芳，葡萄酒還為我們開瞭一扇看見世界的窗。

【舉杯推薦】

林裕森／葡萄酒專欄作傢

陳上智／葡萄酒講師暨【圓頂市集la marche】創辦人

陳匡民／葡萄酒專欄作傢

陳怡樺／颱灣酒研學院創辦人

溫唯恩／布根地認證講師暨Tastevin品酒騎士

歐子豪／《日本餐酒誌》作者

劉永智／葡萄酒專欄作傢

聶汎勳／《聶的嗜酒美學》作者

（依姓名筆畫順序排列）

【各方好評】

「喝葡萄酒很有趣。奧利維耶讓學喝葡萄酒變得一樣有趣！」──Food 52

「本書大概每兩頁會讓你想要大笑一次。」──Unique Gifter

「趣味中帶著學問，從沒有人如此這般解說葡萄酒。」──法國Le Monde報

「奧利維耶不僅幽默風趣，更是欣賞葡萄酒的最棒導遊。」──MyFrenchLife

「令人大開眼界！」──The Wine Economist雜誌