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餐桌上的世界史
☆☆☆☆☆
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[日]宮崎正勝 作者
遠足
陳柏瑤 譯者
2016-5 出版日期
256 頁數
NT$360 價格
平裝
叢書系列
9789869300094 圖書編碼

餐桌上的世界史 在線電子書 圖書標籤: 飲食史  食物  曆史  飲食文化  歷史  @颱版  日本  飲食文化   

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發表於2025-04-24

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餐桌上的世界史 在線電子書 用戶評價

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餐桌上的世界史 在線電子書 著者簡介

宮崎正勝，1942年齣生。原任北海道教育大學教育係教授，並長期在日本NHK電視颱從事世界史講座。專攻前現代的國際交流史、世界教育史。著有《中東與伊斯蘭世界史圖解》《世界史圖解》《從地名與地圖看世界史》《航海圖中的世界史》等多部作品。

餐桌上的世界史 在線電子書 著者簡介

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餐桌上的世界史 在線電子書 圖書描述

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餐桌上的世界史 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

（1092字）人人都可以说自己是个吃货，说“身体里晃荡着一个吃货”——这是好吃不假，然而要进阶为饕餮，或者美食达人就还要一番讲究。吃什么，为什么这么吃，真要追根溯源，其实也不大简单。《餐桌上的世界史》便是从世界史的角度出发，从生活中常见食材入手，将人类与美食的...

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以如今的通讯发达程度，要了解异国他乡正在发生的新闻，只消动动手指。但是在媒体没那么发达的年代，甚至是根本没有媒体的史前，老百姓又是如何确知天下事的呢？日本历史学者宫崎正胜提供了一种新思路：由平凡的生活物件和生活习惯，我们就能得知天下事。譬如，“民以食为天”...  

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