水果獵人 在線電子書 圖書標籤: 科普  博物學  美食  加拿大  三聯新知  三聯  水果  2016   

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很神奇的書，尤其是特殊水果的描述，比如奇異果。在炎炎夏日，吹著空調，吃著冰鎮西瓜，看著世界杯，很應景。而且我不會忘瞭牛油果加巧剋力拌在一起的自創菜，牛油果本身沒有味道，但是它可以放大和它混閤在一起的食品的味道。這本書什麼都好，就是沒有插圖，有插圖就更好瞭。 今天讀到瞭海椰果，神奇的果子啊，百度下瞭這個海椰果的圖片，真如作者描寫的那樣，長見識，世上還有如此神奇的果子 我們在獵取水果、追尋水果的過程其實也是在認知自己 這本書唯一的缺點就是沒有圖片 如果加入對應插圖會更好

有點可愛啊！

題材好，但是作者水平實在不行

挺有意思的

記者寫的，不是植物學者。知識點基本是隔靴搔癢。當然，對那些跟水果有關的事兒，做個瞭解吧。不過，深挖水果背後的故事倒是件有趣的事。期待有這樣的好書。

1714年，受国王路易十四之命，法国情报局间谍弗雷泽前往智利刺探情报，他的任务是调查西班牙军队在拉丁美洲的防御工事。陆军中尉很快锁定了目标，并生擒下12名俘虏。这位信奉人道主义的军官还在返程的航行中，慷慨地将少得可怜的饮用水让给这些俘虏。 最终，他几乎用性命...  

近年来在食品领域的人类学书籍不少，可惜都太严肃专业了，此书的作者不是职业学者，而是自由撰稿人，以游记和讲故事的方式娓娓道来，文风轻松活泼，显得格外生动，也很长知识。全书涉及了科技、全球化、国际贸易、走私、毒品、灵修、性爱、旅游、炫富等与水果相关的重要主题。...  

每一样平凡的事物背后都深藏着独属于自己的“处世哲学”。水果——这个在我们日常生活中愈发变得触手可及的一种食物，内里也包蕴着纷繁复杂的知识体系，呈现出别开生面的社会图景。 似乎“自由职业者”比一般人更懂得享受生活。《水果猎人》的作者格尔纳曾耗费多年时间周游世...

知道席勒是怎么写出《阴谋与爱情》的吗？这位与歌德齐名的德国作家在写作时，必须闻着腐烂苹果的味道才能文思泉涌；知道有一种职业叫“水果猎人”吗？他们拿着天价的报酬，跑遍全球为顶级富豪寻找他们指定的水果；知道有一种侵略叫“香蕉霸权主义”吗？通过水果贸易控制拉丁美...  

曾几何时，我们奉若金针的是“一日一苹果，医生远离你”，伴随养生节目的风靡，专家言之凿凿：各种颜色的水果各有功效，吃全了才好。向时，超市里只有苹果、梨、香蕉等常见水果；而今，光是苹果就有数种，外来的牛油果、莲雾、山竹也是随处可见。 作为一个遍访全球的植物猎人...