具体描述
这是一次在感官记忆的领域里不带地图的旅行，作者以这种方式记忆每一个走过她生命的男人：有人是皮肤的纹路，有人是亲吻的味道、衣服的气味、呢喃的声音，而且几乎每个人都令她想到某种特别的食物。每一种美食珍馐，都会让某个特别的男人重现——那种火腿乳酪夹心面包，唤回最美好的拥抱，而那种德国葡萄酒，正是他嘴唇的味道……多年前的旧情像恋恋难舍的鬼魂那般坚持，回头来在暮年点燃一把淘气的野火。
特别收录百余幅全彩原版美图！
特别收录阿连德母亲潘琪塔女士的春膳食谱：从酱汁、前菜、汤、开胃小菜、主菜、甜点，带你进入享用春膳的实战乐趣！
作者简介
伊莎贝尔·阿连德（1942—）
她出身智利的名门世家，萨尔瓦多•阿连德总统是她的叔叔。
她在一个奇妙的大家庭长大，亲人为她提供魔幻现实主义的一切素材。
1973年，智利发生流血政变，她踏上流亡之路。
1981年，99岁的外祖父决定绝食自杀，她写给他一封长信，这就是《幽灵之家》。
1992年，29岁的爱女因病去世，文字给了她最深最后的安慰。
目录信息
创作组群像
春膳
花样翻新增情趣
佳肴满桌
裸体下厨
香味的魔咒
“香水命案”
情人的第一眼
用餐礼节
舌上大千
香草与香料
禁忌的香草
纵情狂欢宴
关于口味
鳄鱼与食人鱼
春膳的暴行
关于情欲
大鸟与小鸟
耳畔低语
埃及之夜
肉食之罪
无法归类
吃软饭的男人
面包，上帝的恩宠
海鲜
再谈海鲜
后宫
蛋
助性极品
禁果
其他美味春膳
新潮餐饮
干酪
如幻似真
葡萄酒的精魂
烈酒
爱的灵丹
花之语
来自大地的爱
催情蔬菜清单
科伦芭
大功告成
潘琪塔的春膳食谱
酱汁
前菜
汤
开胃小菜
主菜
甜点
· · · · · · (收起)
读后感
“食欲与性欲是推动历史的最大功臣：它使物种得以保存和繁衍，它们激发战争与诗歌，它们影响宗教、法律和艺术。整个宇宙就是一个长时间未受干扰的消化与生殖的周而复始循环，生命的每件事，都浓缩为生物组织互相吞噬、自身繁衍、死亡、施肥大地。然后经过转化而再生的过程。血...
评分在春光明媚的下午读这本有着橘黄色封皮的书，心里的春天也就如此不可抑制的流淌出来，如同刚烹饪好的圆蛋糕上铺起一层鲜红的草莓酱，甜香的诱惑一次次勾引出口水在喉咙间翻滚。 还没读完，已爱不释手，会感叹“饮食男女，人之大欲”这样的治理名言，再同姐妹一起分享各...
评分“食欲与性欲是推动历史的最大功臣：它使物种得以保存和繁衍，它们激发战争与诗歌，它们影响宗教、法律和艺术。整个宇宙就是一个长时间未受干扰的消化与生殖的周而复始循环，生命的每件事，都浓缩为生物组织互相吞噬、自身繁衍、死亡、施肥大地。然后经过转化而再生的过程。血...
评分看这本书时，持续的饥饿感以及高涨的热情冲动，简直快要折磨死我！！饿~~~ 诱人的食物想像、食物烹调的过程以及入口前的种种仪式， 简直使果腹的原始目的变成了一场男女追逐的探戈， 阿连德让各式食材充分发挥了淫媒的巨大威力， 厨房确实是个让人情欲迸发的充满魔力的地方 这...
评分这本书一直躺在床头柜上，从5月到现在。一个晚上，随手拿起来翻了几页，忽然有些相见恨晚的遗憾。 这本书在台湾被译作《春膳》，直白刺激，仿佛春药的颓靡气息扑面而至。国内则被译作《阿佛洛狄特•感官回忆录》。这个题目，貌似是多了几分神话的浪漫色彩，多了几分个人...
用户评价
有趣，色香味俱全了，看后面正经菜谱感觉还得对着食材
评分听奶奶级别的人讲情调故事，潘琪塔的春膳食谱又是一个惊喜。
评分按需。
评分看过，挺蠢的。
评分一本打着春膳噱头从而对食物、香料、花草、香草的本源与效用进行探究的书。任何食材都需要一些附属魔力，不甚科学的解释即大脑所发挥效用的想象力，更具有一定玄学色彩的即无法用科学解释的爱的衍生。经作者保守估计，她许诺道:“世间唯一真正万无一失的春膳只有爱情。”作者信誓旦旦地为其自辩:“本书唯一关注的就是性感的烹调艺术，以及它对情欲表现的影响。”附录诸多食材常见操作简单便于实践的具体食谱。引用的那首聂鲁达令人浮想联翩，一睹难忘:“人生把一只高脚杯捏成椭圆／来容纳／它的澄澈，它的阴暗／它的冷冽……”通常人会认为，味蕾的愉悦源自舌头与上颚，但本质上却并非始自器官，而是始自记忆。将生命、生产与食物视为进化议程中爱的产生、发展与延续并不为过。烹饪不单是一项技艺，而是对于爱的传承。
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