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发表于2025-01-13
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明天做个便当吧~
评分又要开始带便当了,做了充足准备了!
评分非常精致美好
评分关于便当的做法,书中给出的步骤详细而又全面,便当的做法入门都很简单,基本菜式掌握过后,就可以自己随意搭配便当了!
评分非常精致美好
饭岛奈美,料理设计师,1969年出生于东京,活跃于和美食相关的影视、广告、杂志、出版等领域。《海鸥食堂》《东京铁塔》《南极料理人》《眼镜》等影视剧中那些给人留下深刻印象的、温情美好的食物均出自她手,其中最引人注目的是在国内享有超高人气的《深夜食堂》。
吴绣绣,从OL毕业成主妇,身体里天生自带白羊座小马达,每天产生蓬勃的劲头和想法用于家庭诸事。喜欢待在厨房里体会四季变化。“生涯懒立身,腾腾任天真”是生活信条,所以决定就这么一天天、一点点,不急不缓把日子熨平整、抚妥帖。
伴着一部部美食日剧在国内的人气高涨,其背后的料理设计师饭岛奈美也被越来越多的人熟知。饭岛奈美总是能用简单质朴的食物传递出浓浓的温情,这本书也是如此,简单快手的便当,是家人间深深的羁绊。母亲忧心家人 营养,儿女挂心有点“三高”倾向的父亲… 一份简单的便当,包含了很多深层的意义。如同饭岛老师在书中所说:“吃的人可能当时不会想太多,但是那时的味道,总有一天一定会成为令人念念不忘的绝佳回忆。”
食物是让人幸福的。时常看到一些能干的人放下身段,洗手为家人做汤羹。在这个快速发展的社会,许多事物变得越来越虚拟,而食物是实实在在的,最能带给人满足感的,一个人如果饿了,真的是什么事也做不成,所谓吃饱了好干活,如果品尝着满怀家人爱的食物,那更是一件幸福的事。 ...
评分美好的食物能给我们带来什么? 小时候最爱奶奶做的蒸饺。 那时候还没上学,爸爸妈妈上班忙,所以工作日都由奶奶照顾。常常整个上午和小伙伴玩耍酣畅淋漓,饿着肚子颠颠儿跑回家,在大门口就闻到厨房的饭香。别看那时候人小,经过长期摸索,通过味道判断今儿这顿吃什么,基...
评分——评《明日的便当》 文/蓦烟如雪 这一年下来,我看的料理书也不下十本,但是有印象的不多,比如森下典子的《亲爱的食物》,也许它没有《独立日之日出之食》里的图片丰富,但它贵在描摹食物的特色上,让人感受到了食物的美好又体味到亲情的芬芳,食物不仅仅只是食物,它不...
评分对一个《深夜食堂》只看了两集的肉食动物来说,尽管总之被美食番中炸裂天际的表现勾得馋虫泛滥,对日料的偏见还是根深蒂固的——饭团、茶泡饭、三文鱼……出门时讨论要吃什么,不吃生食的我总是严词拒绝朋友给出的去日料店的选项。同事在我拿到《明日的便当》时,以疑惑的口吻...
评分美好的食物能给我们带来什么? 小时候最爱奶奶做的蒸饺。 那时候还没上学,爸爸妈妈上班忙,所以工作日都由奶奶照顾。常常整个上午和小伙伴玩耍酣畅淋漓,饿着肚子颠颠儿跑回家,在大门口就闻到厨房的饭香。别看那时候人小,经过长期摸索,通过味道判断今儿这顿吃什么,基...
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